Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Немає прим.

Випуск
Автор:
Мясное дело. Мясное дело N5
Видавництво: ЧП "Корсар", 2005 г.
ISBN відсутній

(UA) Періодичне видання

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар".
(UA) Випуск

Мясное дело. – Москва : ЧП "Корсар", 2005. – N5.

Немає прим.

Періодичне видання

Мясное дело
ЧП "Корсар", б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Сучасні способи холодильного оброблення м'ясопродуктів
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Цибульская, С. А.
Продукция страусоводства
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Цибульская, С. А.
Использование субпродуктов в мясном производстве
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Комплексный подход к подбору технологическихдобавок для вареных колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Рынок мяса и мясных продуктов Украины: Сосотояние сырьевой базы на 1.04.2005 года
б.р.
ISBN відсутній