Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Федорова, Н. Н. - Основы поварского искусства
Федорова, Н. Н. - Основы поварского искусства
Книга
Автор: Федорова, Н. Н.
Основы поварского искусства
Серія: Пир горой
Видавництво: Феникс, 2004 г.
ISBN 5-222-04317-7
Автор: Федорова, Н. Н.
Основы поварского искусства
Серія: Пир горой
Видавництво: Феникс, 2004 г.
ISBN 5-222-04317-7
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.991 Ф33
Федорова, Н. Н.
Основы поварского искусства / Н. Н. Федорова. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. – 224 с. – (Пир горой) . – ISBN 5-222-04317-7 : 18.97.
ББК 36.991 Ф33
Загальний = Страва
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Продукти (харчування) : соус
Загальний = Страва : десерт
Загальний = Страва : гаряча
Загальний = Страва : перша
Загальний = Страва : з птиці
Загальний = Страва : м'ясна
329073 Загальний читальний зал
329075 Наук. абонемент
329074 Читальний зал для науковців
36.991 Ф33
Федорова, Н. Н.
Основы поварского искусства / Н. Н. Федорова. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. – 224 с. – (Пир горой) . – ISBN 5-222-04317-7 : 18.97.
ББК 36.991 Ф33
Загальний = Страва
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Продукти (харчування) : соус
Загальний = Страва : десерт
Загальний = Страва : гаряча
Загальний = Страва : перша
Загальний = Страва : з птиці
Загальний = Страва : м'ясна
329073 Загальний читальний зал
329075 Наук. абонемент
329074 Читальний зал для науковців