Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книгообеспеченность по дисциплинам
Список дисциплин
Страница 26 из 137, показаны записи 25 из 3424
Дисциплина | Часть | Цикл | Код |
---|---|---|---|
Організація виробництва та обслуговування на підприємствах ресторанного господарства | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Організація і методи наукових досліджень | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Організація технології роздрібної торгівлі | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Переробка вторинних продуктів м'ясної промисловості | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Прогресивні технології зберігання та переробки м'яса | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Прогресивні технології зберігання та переробки плодів і овочів | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Проектування підприємств ресторанного господарства з основами САПР | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Ресурсозберігаючи технології підприємств харчування | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Сертифікація та конкурентоспроможність продукції і послуг | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Сертифікація та ліцензування продукції та послуг ресторанного господарства | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Теоретичні і прикладні проблеми технології харчування | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Техніко-криміналістична експертиза документів | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Технологія зберігання м'яса та м'ясопродуктів | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Технологія зберігання сільськогосподарської продукції | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Технологія продукції харчування | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Технологія торгівлі та послуг | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Товарознавство сировини, матеріалів та засобів виробництва, Ч.2 | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Товарознавство харчових продуктів | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Управління якістю і конкурентоспроможність продукції | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Фізико-хімічні та біологічні основи консервного виробництва | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Фізико-хімічні та біологічні основи технології м'ясних продуктів | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Формування сировинних ресурсів для харчових виробництв | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Харчові добавки в технології м'ясопродуктів | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Електротехніка | Базовая часть | Цикл професійної та практичної підготовки | |
Екологія | Базовая часть | Цикл фундаментальної, природничо-наукової та загальноекономічної підготовки |