Автор |
Заглавие |
Издательство |
Год |
Дисциплины (осень, весна) |
Кол-во |
Потребность (осень, весна) |
КО (осень, весна) |
Тип документа |
Пешук Л. В. | Технологія м'ясопродуктів з нетрадиційної м'ясної сировини [Текст] | Центр учб. л-ри | 2017 | 0/ 0 | 2 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Зламанюк Л. М. | Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. Блок. Технологія виробництва продукції ко | "Центр учбової літератури" | 2017 | 0/ 0 | 2 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Кишенько І. І. | Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст] | НУХТ | 2010 | 0/ 0 | 1 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Наконечна Ю. Г. | Безвідходні технології харчових виробництв [Текст] | ПУЕТ | 2019 | 0/ 0 | 2 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |