Автор |
Заглавие |
Издательство |
Год |
Дисциплины (осень, весна) |
Кол-во |
Потребность (осень, весна) |
КО (осень, весна) |
Тип документа |
Сирохман І. В. | Товарознавство крохмалю, цукру, меду, кондитерських виробів | Вища шк. | 1994 | 0/ 0 | 3 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Сирохман І. В. | Товарознавство продовольчих товарів | Лібра | 1997 | 0/ 0 | 10 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Рудавська Г. Б. | Товарознавство молочних товарів | К. | 1998 | 0/ 0 | 46 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Гончарова В. Н. | Товароведение пищевых продуктов | Экономика | 1990 | 0/ 0 | 10 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Задорожний І. М. | Товарознавство зерноборошняних товарів | Вища шк. | 1993 | 0/ 0 | 5 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Міцик В. Ю. | Товарознавство м"яса та м"ясних продуктів | КДТЕУ | 1999 | 0/ 0 | 25 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Власенко В. В. | Основи технології та товарознавства ковбас і м'ясокопченостей | "ГІПАНІС" | 2001 | 0/ 0 | 45 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Кругляков Г. Н. | Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов | Издат.-книготорг. центр "Маркетинг" | 2001 | 0/ 0 | 10 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Сирохман І. В. | Товарознавство м'яса і м'ясних товарів [Текст] | Центр навч. л-ри | 2004 | 0/ 0 | 141 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Задорожний І. М. | Товарознавство продовольчих товарів. Зерноборошняні товари | Компакт-ЛВ | 2004 | 0/ 0 | 143 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Сирохман І. В. | Товарознавство харчових продуктів функціонального призначення [Текст] + [Електронний ресурс] | Центр навч. л-ри | 2009 | 0/ 0 | 38 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Бровко О. Г. | Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження [Текст] | Магнолія-2006 | 2013 | 0/ 0 | 3 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |
Кругляков Г. Н. | Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов | "Дашков и К" | 2007 | 0/ 0 | 2 | 0/ 0 | 0.00, 0.00 | Книга |