Електронний каталог - ПУЕТ - Книги в рубрике: ковбаса - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги в рубрике: ковбаса

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> ковбаса

Рубрика

Название:: ковбаса

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | вперед >>

Функциональные продукты

Немає прим.

На полку

Характеристика основної м'ясної сировини та субпродуктів для виробництва ковбасних виробів варено...

Немає прим.

Статья
Пасічний, В. М.
Характеристика основної м'ясної сировини та субпродуктів для виробництва ковбасних виробів варено...
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Широкие возможности семейства Амифлекс

Немає прим.

Статья
Кубышко, О. В.
Широкие возможности семейства Амифлекс
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N10
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N11
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N3
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N4
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N5
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N6
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N7
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Мясной бизнес

Немає прим.

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N8
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

На полку

Мясной бизнес

Доступно
1 з 1

Выпуск

Мясной бизнес: науч.-практ. журнал N9
Биопром, 2008 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Fplus- новітня розробка в області ковбасних оболонок [Текст]

Немає прим.

Статья

Fplus- новітня розробка в області ковбасних оболонок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

PremiumPack ─ новое имя в области упаковки [Текст]

Немає прим.

Статья

PremiumPack ─ новое имя в области упаковки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Вакуумный эмульситатор + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья
Долинкин, Ф.
Вакуумный эмульситатор + [Електрон. ресурс]: Новая ступень совершенства
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Варенка, которую ждет потребитель [Текст]

Немає прим.

Статья
Вербицкий, С. Б.
Варенка, которую ждет потребитель [Текст]: об особенностях технологического оборудования
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Вареные колбасы / детская группа [Текст]

Немає прим.

Статья
Шубина, Г.
Вареные колбасы / детская группа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялени...

Немає прим.

Статья
Усатенко, Н. Ф.
Використання показника активності води при виробництві та зберіганні сирокопчених та сиров'ялени...
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Влагообмен при сушке сырокопченых и сыровяленых колбас [Текст]

Немає прим.

Статья
Патлайчук, Н. И.
Влагообмен при сушке сырокопченых и сыровяленых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Григорий Дубатовка: "Технология производства с/к и с/в колбас первого сорта с применением биозащи...

Немає прим.

Статья
Шубина, Г.
Григорий Дубатовка: "Технология производства с/к и с/в колбас первого сорта с применением биозащи...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Дешево, надійно і практично

Немає прим.

Статья
Кирилів, Я. I.
Дешево, надійно і практично: Використання білків рослинного походження в ковбасному виробництві
б.р.
ISBN відсутній

На полку

До полной готовности к потреблению [Текст]

Немає прим.

Статья

До полной готовности к потреблению [Текст]: термическая обработка полукопченых колбас
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Дослідження характеристик комбінованих м'ясних фаршів з використанням білоквмісних наповнювачів [...

Немає прим.

Статья
Пасічний, В. М.
Дослідження характеристик комбінованих м'ясних фаршів з використанням білоквмісних наповнювачів [...
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Експорт та імпорт м'яса та ковбасних виробів [Текст]

Немає прим.

Статья

Експорт та імпорт м'яса та ковбасних виробів [Текст]: [2017-2019р.]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку