лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: сенсорний

Рубрики
--> Аналіз
----> сенсорний

Рубрика

Название:
 
сенсорний  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Аналіз смако–ароматичних властивостей нових кавозамінних продуктів із солодової сировини [Електро...
Немає прим.
Статья
Іванов, Є. І.
Аналіз смако–ароматичних властивостей нових кавозамінних продуктів із солодової сировини [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Качество и аромат белых грибов
Немає прим.
Статья
Косарева, О. А.
Качество и аромат белых грибов
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Влияние тонких электромагнитных полей на улучшение органолептических показателей коньяка
Немає прим.
Статья
Зеленкова, В. В.
Влияние тонких электромагнитных полей на улучшение органолептических показателей коньяка
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Новый подход к обработке результатов сенсорной оценки винодельческой продукции
Немає прим.
Статья
Краснова, Н. А.
Новый подход к обработке результатов сенсорной оценки винодельческой продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Роль цветовых характеристик в оценке подлинности коньяков [Текст]
Немає прим.
Статья
Сибиряков, А. С.
Роль цветовых характеристик в оценке подлинности коньяков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Знак якості. "Київський торт"
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. "Київський торт": видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Апельсинова газованв вода
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Апельсинова газованв вода: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Гігієнічна губна помада
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Гігієнічна губна помада: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Згущене молоко з цукром
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Згущене молоко з цукром: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Йогурт полунучний.
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Йогурт полунучний.: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Кава розчинна
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Кава розчинна: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Квас з концентрату
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Квас з концентрату: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Пельмені, фарш –  свинина–яловичина
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Пельмені, фарш – свинина–яловичина: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Рідина для миття посуду з лимоном
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Рідина для миття посуду з лимоном: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Сирки глазуровані ванільні
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Сирки глазуровані ванільні: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Сирний плавлений продукт "Дружба" (55 %).
Немає прим.
Видеозапись
Єрмоленко, М.
Знак якості. Сирний плавлений продукт "Дружба" (55 %).: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Сік мультивітамінний
Немає прим.
Видеозапись
Бородюк, О.
Знак якості. Сік мультивітамінний: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Знак якості. Шкільні щоденники
Немає прим.
Видеозапись
Єрмоленко, М.
Знак якості. Шкільні щоденники: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Заменители какао - масла: органолептика + термоустойчивость
Немає прим.
Статья
Мазалова, Л.
Заменители какао - масла: органолептика + термоустойчивость
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Сенсорная оценка специализированных жиров [Текст]
Немає прим.
Статья
Мазалова, Л.
Сенсорная оценка специализированных жиров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пищевые добавки и сенсорная оценка качества кексов + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья
Матвеева, И. В.
Пищевые добавки и сенсорная оценка качества кексов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Методологія сенсорного аналізу у дослідженні якості імітованих рибних продуктів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья

Методологія сенсорного аналізу у дослідженні якості імітованих рибних продуктів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Статья
Правдивый, А.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]
Немає прим.
Статья

Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Классификация колбасных изделий для дегустации [Текст]
Немає прим.
Статья
Давыдова, Р.
Классификация колбасных изделий для дегустации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.89)