Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Книгообеспеченность:
По дисциплинам
По специальностям
По специализациям
По циклам дисциплин
По кафедрам
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Азарова, Н. Г.
До списку авторів
Азарова, Н. Г.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Немає прим.
Статья
Азарова, Н. Г.
Топинамбур в колбасном производстве
б.р.
ISBN відсутній
На полку
Немає прим.
Статья
Азарова, Н. Г.
Топинамбур в мясном производстве [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полку
Немає прим.
Статья
Влияние растительного концентрата на функциональные свойства мясных фаршей[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полку
Немає прим.
Статья
Азарова, Н. Г.
Расширяем ассортимент мясных диабетических изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полку
Немає прим.
Статья
Азарова, Н. Г.
"Лісове м'ясо" у виробництві ковбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полку
Немає прим.
Статья
Увеличение сроков хранения эмульгированных мясных изделий из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полку
Немає прим.
Статья
Азарова, Н. Г.
Інноваційні технології проти йододефіциту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полку
Немає прим.
Статья
Нетрадиційні інградієнти в сучасних технологіях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полку