лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Ковалев, Н. И.

До списку авторів

Ковалев, Н. И.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>
Блюда из рыбы и нерыбных морепродуктов [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Блюда из рыбы и нерыбных морепродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Технология приготовления пищи
Доступно
 1 з 1
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Технология приготовления пищи
Доступно
 22 з 22
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Экономика, 1978 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Технология приготовления пищи
Доступно
 20 з 20
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Экономика, 1988 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Овощные и крупяные блюда
Доступно
 4 з 4
Книга
Ковалев, Н. И.
Овощные и крупяные блюда
Серія: Библиотечка повара
Экономика, 1974 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Из глубины веков
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков: Заготовка свеклы. Заготовка грибов. Разные заготовки. Овощные заправки. Овощи сушеные
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Технология приготовления пищи
Доступно
 1 з 1
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Из глубины веков
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков: Из книги "Русская кухня"
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков: Из книги "Русская кухня"
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков: Из книги "Русская кухня"
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков : Русская кухня : Крупы и бобовые
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков : Русская кухня : Крупы и бобовые
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков: Блюда из яиц
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: напитки русского стола
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: [желе, муссы, кремы]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: пресное тесто и изделия из него
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Из глубины веков [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: лапша и макароны промышленной выработки
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Из глубины веков [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: дрожжевое тесто и изделия из него
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Из глубины веков [Текст]
Немає прим.
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: [дрожжевое тесто]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.14.84)