Електронний каталог - ПУЕТ - Корж, А. П. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Корж, А. П.

До списку авторів

Корж, А. П.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Тенденции развития мировой индустрии по производству колбасных оболочек и упаковочных материалов ...

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Тенденции развития мировой индустрии по производству колбасных оболочек и упаковочных материалов ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Современное состояние и тенденции развития мировой индустрии производства колбасных оболочек

Немає прим.

Статья
Васюнин, В. В.
Современное состояние и тенденции развития мировой индустрии производства колбасных оболочек
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Тенденции развития современного рынка мясопродуктов [Текст]

Немає прим.

Статья
Васюнин, В. В.
Тенденции развития современного рынка мясопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Новое направление в развитии мясного бизнеса - домашние колбасы [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Новое направление в развитии мясного бизнеса - домашние колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Эволюция национального вкуса сосисок и колбас [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Эволюция национального вкуса сосисок и колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Инновации в технологии продуктов детского питания [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Инновации в технологии продуктов детского питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Новые технологии продления сроков хранения кулинарных изделий [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Новые технологии продления сроков хранения кулинарных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Развитие барьерных нано-, микробиотехнологий в мясной отрасли [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Развитие барьерных нано-, микробиотехнологий в мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Технологические преимущества использования функциональных оболочек при производстве сырокопченых ...

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Технологические преимущества использования функциональных оболочек при производстве сырокопченых ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Преимущества использования биомодифицированных колбасных оболочек [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Преимущества использования биомодифицированных колбасных оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Преимущества использования фиброузных оболочек в технологии ферментированных колбас [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Преимущества использования фиброузных оболочек в технологии ферментированных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Тенденции развития упаковки с эффектом копчения [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Тенденции развития упаковки с эффектом копчения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Преимущества использования съедобных коллагеновых оболочек [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Преимущества использования съедобных коллагеновых оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Инновационная биотехнология аутентичних мясных продуктов с пролонгированными сроками хранения [Те...

Немає прим.

Статья

Инновационная биотехнология аутентичних мясных продуктов с пролонгированными сроками хранения [Те...
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Емкость среды: анализ научных данных и концепций [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Корж, А. П.
Емкость среды: анализ научных данных и концепций [Текст]: монография
Університетська книга, 2017 р.
ISBN 978-966-680-804-5

Заказать

На полку

Преимущества использования фиброузных оболочек в технологии ферментированных колбас [Текст]

Немає прим.

Статья
Корж, А. П.
Преимущества использования фиброузных оболочек в технологии ферментированных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку