лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Українець, А. I.

До списку авторів

Українець, А. I.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Харчування людини - теорія і практика
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Ковбаса, В. М.
Харчування людини - теорія і практика
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості
Доступно
 50 з 50
Книга

Розрахунки обладнання підприємств переробної і харчової промисловості: Навч. посібник
Нова книга, 2004 р.
ISBN 966-7890-70-8


Заказать Заказать

На полку На полку

Інноваційні перспективи цукрової галузі та їх кадрове й наукове забезпечення
Немає прим.
Статья
Українець, А. I.
Інноваційні перспективи цукрової галузі та їх кадрове й наукове забезпечення
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Екологізація харчових виробництв + [Електрон. ресурс]
Доступно
 10 з 10
Книга
Запольський, А. К.
Екологізація харчових виробництв + [Електрон. ресурс]: Підручник
Вища шк., 2005 р.
ISBN 966-642-294-8

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія харчових продуктів
Доступно
 16 з 16
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
 5 (1)

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Вплив білоквмісних композицій на основі колагену на якість ковбасних виробів [Текст]
Немає прим.
Статья

Вплив білоквмісних композицій на основі колагену на якість ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
Немає прим.
Статья

Вплив імпульсних електричних полів на амінокислотний склад незбираного молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Антирадикальна активність гірчичної олії в умовах автоокиснення [Текст]
Немає прим.
Статья

Антирадикальна активність гірчичної олії в умовах автоокиснення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Застосування фізично зміненої (активованої) води для підвищення ефективності технологій харчового...
Немає прим.
Статья

Застосування фізично зміненої (активованої) води для підвищення ефективності технологій харчового...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Аюрведичні та європейські канони здоров'я [Текст]
Немає прим.
Статья
Українець, А. I.
Аюрведичні та європейські канони здоров'я [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Аналітична інформація про стан використання ароматизаторів у світі і в Україні та можливості розв...
Немає прим.
Статья
Українець, А. I.
Аналітична інформація про стан використання ароматизаторів у світі і в Україні та можливості розв...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Наукове обгрунтування і розробка електротехнологій цукру [Текст]
Немає прим.
Статья

Наукове обгрунтування і розробка електротехнологій цукру [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.14.86)