Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гончаренко, Г. М.
До списку авторів
Гончаренко, Г. М.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Книга (аналит. описание)
Дейниченко, Г. В.
Обгрунтування параметрів процесу переробки томатів при виробництві соусу
б.р.
ISBN відсутній
Дейниченко, Г. В.
Обгрунтування параметрів процесу переробки томатів при виробництві соусу
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Диссертация
Гончаренко, Г. М.
Розробка процесів безвідходної переробки томатних овочів на підприємствах харчування: Автореф. дис.: 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2004 р.
ISBN відсутній
Гончаренко, Г. М.
Розробка процесів безвідходної переробки томатних овочів на підприємствах харчування: Автореф. дис.: 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2004 р.
ISBN відсутній
Книга
Скрипник, В. О.
Обладнання підприємств громадського харчування [Електрон. ресурс]: Навч.-метод. комплекс
2006 р.
ISBN відсутній
Скрипник, В. О.
Обладнання підприємств громадського харчування [Електрон. ресурс]: Навч.-метод. комплекс
2006 р.
ISBN відсутній
Книга
Гончаренко, Г. М.
Обладнання підприємств громадського харчування + [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
РВВ ПУСКУ, 2006 р.
ISBN відсутній
Гончаренко, Г. М.
Обладнання підприємств громадського харчування + [Електрон. ресурс]: Опорний конспект лекцій
РВВ ПУСКУ, 2006 р.
ISBN відсутній
Книга
Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв: Довідник: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв: Довідник: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній
Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Гончаренко, Г. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній
Гончаренко, Г. М.
Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства [Текст]: метод. рекомендації щодо виконання курсової роботи
ПУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній