Електронний каталог - ПУЕТ - Масліков, М. М. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Масліков, М. М.

До списку авторів

Масліков, М. М.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>

Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Технології холодильного оброблення м'яса та м'ясопродуктів + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Використання МСГ для зберігання м'ясопродуктів [Текст]

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Використання МСГ для зберігання м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Санітарні вимоги до підприємств з виробництва швидкозаморожених продуктів [Текст] + [Електрон. ре...

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Санітарні вимоги до підприємств з виробництва швидкозаморожених продуктів [Текст] + [Електрон. ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Сучасні способи холодильного оброблення м'ясопродуктів

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Сучасні способи холодильного оброблення м'ясопродуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Технологія проектування м'ясо-жирових підприємств м'ясної промисловості

Доступно
25 з 25

Книга
Клименко, М. М.
Технологія проектування м'ясо-жирових підприємств м'ясної промисловості: Навч. посібник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86090-1-8

Заказать

На полку

Способи швидкого заморожування харчових продуктів

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Способи швидкого заморожування харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Виробництво пельменів

Немає прим.

На полку

Спосиби швидкого заморожування харчових продуктів

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Спосиби швидкого заморожування харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Виробництво пельменів

Немає прим.

На полку

Способи швидкого заморожування харчових продуктів

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Способи швидкого заморожування харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Упаковка заморожених продуктів

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Упаковка заморожених продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Економія енергії при роботі холодильних машин

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Економія енергії при роботі холодильних машин
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Розморожування м'яса

Немає прим.

На полку

Енергозбереження на м'ясопереробних підприємствах

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Енергозбереження на м'ясопереробних підприємствах
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Тривале збрігання морожених продуктів + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Тривале збрігання морожених продуктів + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Застосування опромінення та електротехнологій під час холодильного оброблення м'яса + [Електрон. ...

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Застосування опромінення та електротехнологій під час холодильного оброблення м'яса + [Електрон. ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Вплив способу охолодження свинини на її якість

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Вплив способу охолодження свинини на її якість
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Холодоносії у системах охолодження

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Холодоносії у системах охолодження
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Вплив способу охолодження свинини на її якість

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Вплив способу охолодження свинини на її якість
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Способи холодильного оброблення м'яса птиці

Немає прим.

Статья
Масліков, М. М.
Способи холодильного оброблення м'яса птиці
б.р.
ISBN відсутній

На полку