лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мостовая, И.

До списку авторів

Мостовая, И.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>
Рынок полуфабрикатов сегодня [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Рынок полуфабрикатов сегодня [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

"О взаимоотношениях" органических и ГМ культур [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
"О взаимоотношениях" органических и ГМ культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

PLохо или хорошо, но надо PLанировать![Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
PLохо или хорошо, но надо PLанировать![Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Рынок плодоовощной заморозки [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Рынок плодоовощной заморозки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Госкомстат о рынке рыбопродуктов [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Госкомстат о рынке рыбопродуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Рыбопродукты горячего и холодного копчения [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Рыбопродукты горячего и холодного копчения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Современные технологии в переработке овощей и фруктов [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Упаковка ветчин и рулетов в оболочка [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Упаковка ветчин и рулетов в оболочка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

ГК "ПТИ": качественно новые возможности для производителей мясной продукции в Украине [Текст]
Немає прим.
Статья
Ясинский, А. А.
ГК "ПТИ": качественно новые возможности для производителей мясной продукции в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Основные тенденции в развитии рынка снэков [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Основные тенденции в развитии рынка снэков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Соусно-майонезная группа [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Соусно-майонезная группа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Стабилизация качественных и визуальных характеристик охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Стабилизация качественных и визуальных характеристик охлажденных мясных полуфабрикатов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

С/к и с/в колбасы: выбор оболочки [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
С/к и с/в колбасы: выбор оболочки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Причины образования нежелательного плесневого налета на поверхности батонов колбасы [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Причины образования нежелательного плесневого налета на поверхности батонов колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Рынок мяса и мясопродуктов [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Рынок мяса и мясопродуктов [Текст]: [по данным ассоциации "Укрмясо"]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Бюджетные рецептуры вареных колбас, сосисок и сарделек: технологические нюансы [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Бюджетные рецептуры вареных колбас, сосисок и сарделек: технологические нюансы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Тенденции импорта искусственных колбасных оболочек [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Тенденции импорта искусственных колбасных оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Рыночная статистика: мясо и мясопродукты [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Рыночная статистика: мясо и мясопродукты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Как правильно применять манку, муку и крахмал в изделиях первого сорта и мясосодержащих продуктах...
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Как правильно применять манку, муку и крахмал в изделиях первого сорта и мясосодержащих продуктах...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Полукопченные колбасы: снова о дефектах [Текст]
Немає прим.
Статья
Мостовая, И.
Полукопченные колбасы: снова о дефектах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.14.83)