лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Садовая, Т. Н.

К списку авторов

Садовая, Т. Н.

Сортировать по: заглавию

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Экспертиза мороженого в соответствии с требованиями ФЗ N 88 от 12ю06ю2008 "Технический регламент ...
Нет экз.
Статья
Садовая, Т. Н.
Экспертиза мороженого в соответствии с требованиями ФЗ N 88 от 12ю06ю2008 "Технический регламент ...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Инновационные технологии производства плесневых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Нет экз.
Статья
Остроумов, Л. А.
Инновационные технологии производства плесневых сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Развитие голубой плесени при созревании сыров [Текст]
Нет экз.
Статья
Остроумов, Л. А.
Развитие голубой плесени при созревании сыров [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Микроструктура сыров с белой плесенью [Текст] + [Електронний ресурс]
Нет экз.
Статья
Остроумов, Л. А.
Микроструктура сыров с белой плесенью [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Влияние различных факторов на протеолитическую активность ферментных систем плесневых грибов [Тек...
Нет экз.
Статья
Садовая, Т. Н.
Влияние различных факторов на протеолитическую активность ферментных систем плесневых грибов [Тек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Исследование активности липолитических ферментных систем плесневых грибов [Текст] + [Електронний ...
Нет экз.
Статья
Садовая, Т. Н.
Исследование активности липолитических ферментных систем плесневых грибов [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Микробиологические и биохимические особенности созревания сыра, выработанного с P.roqueforti [Тек...
Нет экз.
Статья
Садовая, Т. Н.
Микробиологические и биохимические особенности созревания сыра, выработанного с P.roqueforti [Тек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2023 (IP=18.206.48.243)