лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Лебеденко, Т. Є.

До списку авторів

Лебеденко, Т. Є.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Розробка технології пшеничного хліба з використанням хмельових дріжджів [Текст]
Немає прим.
Статья
Лебеденко, Т. Є.
Розробка технології пшеничного хліба з використанням хмельових дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
 4 (1)


На полку На полку

Відродження старовинних технологій приготування хліба на винних дріжджах [Текст]
Немає прим.
Статья

Відродження старовинних технологій приготування хліба на винних дріжджах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Використання хмелю у хлібопекарному виробництві. Фізіологічні та технологічні аспекти [Текст]
Немає прим.
Статья
Лебеденко, Т. Є.
Використання хмелю у хлібопекарному виробництві. Фізіологічні та технологічні аспекти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Роль хлібобулочних виробів у формуванні здоров'я людини та способи покращення їх якості шляхом за...
Немає прим.
Статья
Лебеденко, Т. Є.
Роль хлібобулочних виробів у формуванні здоров'я людини та способи покращення їх якості шляхом за...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
Немає прим.
Статья
Лебеденко, Т. Є.
Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]
Немає прим.
Статья
Коркач, Г. В.
Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Якість борошна [Текст]
Немає прим.
Статья

Якість борошна [Текст]: пропозиції і попит, проблеми і виклики
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Комплексне використання журавлини в технології борошняних виробів [Текст]
Немає прим.
Статья

Комплексне використання журавлини в технології борошняних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Якість борошна: пропозиції і попит, проблеми і виклики [Текст]
Немає прим.
Статья

Якість борошна: пропозиції і попит, проблеми і виклики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Імплементація сервісних інновацій в організацію діяльності закладів ресторанного господарства [Те...
Немає прим.
Статья
Новічкова, Т. П.
Імплементація сервісних інновацій в організацію діяльності закладів ресторанного господарства [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.14.90)