Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ястреба, Ю. А.
К списку авторов
Ястреба, Ю. А.
Сортировать по: заглавиюПов'язані описи:
Книга (аналит. описание)
Наконечна, Ю. Г.
Вплив процесу вакуумування на вихід напівфабрикату з грибів, вирощених у регульованих умовах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Наконечна, Ю. Г.
Вплив процесу вакуумування на вихід напівфабрикату з грибів, вирощених у регульованих умовах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Электронный ресурс
Герман, Н. В.
Лабораторні роботи з дисципліни "Технологія галузі" (напрям "Харчова технологія та інженерія")
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній
Герман, Н. В.
Лабораторні роботи з дисципліни "Технологія галузі" (напрям "Харчова технологія та інженерія")
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Пасичный, В. Н.
Обоснование использования грибных полуфабрикатов при производстве комбинированных мясопродуктов [...
б.р.
ISBN відсутній
Пасичный, В. Н.
Обоснование использования грибных полуфабрикатов при производстве комбинированных мясопродуктов [...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Ястреба, Ю. А.
Перспективи використання журавлини в технології м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ястреба, Ю. А.
Перспективи використання журавлини в технології м'ясопродуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ястреба, Ю. А.
Сучасні аспекти використання грибної сировини в технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів [Те...: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-191-7
Ястреба, Ю. А.
Сучасні аспекти використання грибної сировини в технологіях м'ясних та м'ясомістких продуктів [Те...: монографія
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN 978-966-184-191-7
Книга (аналит. описание)
Дібрівська, Н. В.
Проблеми організації проведення виробничої практики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дібрівська, Н. В.
Проблеми організації проведення виробничої практики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальностей 8...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній
Методичні рекомендації та вимоги до підготовки магістерських робіт для студентів спеціальностей 8...
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Пасічний, В. М.
Дослідження термінів зберігання комбінованих м'ясопродуктів із грибним напівфабрикатом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пасічний, В. М.
Дослідження термінів зберігання комбінованих м'ясопродуктів із грибним напівфабрикатом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Пасічний, В. М.
Дослідження біологічної цінності паштетних виробів з використанням грибних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пасічний, В. М.
Дослідження біологічної цінності паштетних виробів з використанням грибних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній