лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Головко, Т. М.

До списку авторів

Головко, Т. М.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Аналіз ринку паштетної продукції України та обгрунтування створення нових видів паштетів з підвищ...
Немає прим.
Статья
Головко, Т. М.
Аналіз ринку паштетної продукції України та обгрунтування створення нових видів паштетів з підвищ...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Формування якості паштетів із використанням напівфабрикату кісткового харчового та еламіну [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Головко, М. П.
Формування якості паштетів із використанням напівфабрикату кісткового харчового та еламіну [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Перспективи використання біологічно активної добавки "Неоселен" у технології емульсійних соусів [...
Немає прим.
Книга (аналит. описание)

Перспективи використання біологічно активної добавки "Неоселен" у технології емульсійних соусів [...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Медико-біологічні дослідження напівфабрикату варено-замороженого з молюска прісноводного [Текст]
Немає прим.
Статья
Головко, М. П.
Медико-біологічні дослідження напівфабрикату варено-замороженого з молюска прісноводного [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Аналіз технологічного процесу одержання добавок дієтичних селен-білкових [Текст]
Немає прим.
Статья
Головко, М. П.
Аналіз технологічного процесу одержання добавок дієтичних селен-білкових [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Дослідження показників якості страв і кулінарних виробів на основі напівфабрикату з молюска прісн...
Немає прим.
Статья

Дослідження показників якості страв і кулінарних виробів на основі напівфабрикату з молюска прісн...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Розробка технології збагачення соусів емульсійного типу дієтичними добавками [Текст]
Немає прим.
Статья
Погожих, М. I.
Розробка технології збагачення соусів емульсійного типу дієтичними добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Гігієна та санітарія переробних підприємств [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Гігієна та санітарія переробних підприємств [Електронний ресурс]: навч. посібник
Світ книг, 2022 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Технологія молока та молочних продуктів з елементам НАССР [Електронний ресурс]: навч. посібник
Світ книг, 2021 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Стандартизація [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Юрченко, С. Л.
Ч. 1: Стандартизація [Електронний ресурс]: навч. посібник
ДБТУ, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.9.171)