Електронний каталог - ПУЕТ - Рудавська, Г. Б. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Рудавська, Г. Б.

До списку авторів

Рудавська, Г. Б.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | вперед >>

Продовольчі товари [Текст]

Доступно
49 з 49

Книга

Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9

Заказать

На полку

Товарознавство молочних товарів

Доступно
46 з 46

Книга
Рудавська, Г. Б.
Товарознавство молочних товарів: Навч. посіб.
К., 1998 р.
ISBN 966-7376-15-X

Заказать

На полку

Використання йодових компонентів у виробництві харчових прордуктів для профілактичного харчування

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Рудавська, Г. Б.
Використання йодових компонентів у виробництві харчових прордуктів для профілактичного харчування
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Мікробіологія

Доступно
9 з 9

Книга
Рудавська, Г. Б.
Мікробіологія: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2001 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Торгівля продуктами дитячого та дієтичного харчування

Доступно
1 з 1

Книга
Рудавська, Г. Б.
Торгівля продуктами дитячого та дієтичного харчування

Серія: Бібліотека продавця-початківця

Техніка, 1972 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Наукові підходи та практичні аспекти оптимізації асортименту продуктів спеціального призначення

Доступно
8 з 8

Книга
Рудавська, Г. Б.
Наукові підходи та практичні аспекти оптимізації асортименту продуктів спеціального призначення: Монографія
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-052-9

повний текст

Заказать

На полку

Нові види плавлених сирів спеціального признанчення з використанням цикорлату та пшеничних зародк...

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Рудавська, Г. Б.
Нові види плавлених сирів спеціального признанчення з використанням цикорлату та пшеничних зародк...
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Проблема білка в світі

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Рудавська, Г. Б.
Проблема білка в світі
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Харчові концентрати

Доступно
3 з 3

Книга
Рудавська, Г. Б.
Харчові концентрати: Підручник

Серія: Товарознавство

КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-629-006-5

повний текст

Заказать

На полку

Санітарно-гігієнічна експертиза товарів

Доступно
45 з 45

Книга
Рудавська, Г. Б.
Санітарно-гігієнічна експертиза товарів: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-074-X

повний текст

Заказать

На полку

Молочні та яєчні товари

Доступно
88 з 88

Книга
Рудавська, Г. Б.
Молочні та яєчні товари: Підручник

Серія: Товарознавство

Книга, 2004 р.
ISBN 966-8314-13-1

Заказать

На полку

Нітрати, нітріти та нітрозосполуки як забруднювачі харчових продуктів

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Рудавська, Г. Б.
Нітрати, нітріти та нітрозосполуки як забруднювачі харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Радіаційне забруднення харчових продуктів пестицидами

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Рудавська, Г. Б.
Радіаційне забруднення харчових продуктів пестицидами
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Мікробіологія

Доступно
158 з 158

Книга
Рудавська, Г. Б.
Мікробіологія: Підручник
КНТЕУ, 2005 р.
ISBN 966-629-170-3

повний текст

Заказать

На полку

Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв впродовж зберіганн...

Немає прим.

Статья
Голуб, Б. О.
Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв впродовж зберіганн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Динаміка біфідофлори у нових синбіотичних молочних напоях впродовж зберігання [Текст]

Немає прим.

Статья
Голуб, Б. О.
Динаміка біфідофлори у нових синбіотичних молочних напоях впродовж зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Дослідження амінокислотного та жирно-кислотного складу сметанно-рослинних соусів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Жукевич, О. М.
Дослідження амінокислотного та жирно-кислотного складу сметанно-рослинних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Мікробіологія [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Рудавська, Г. Б.
Мікробіологія [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN 966-629-170-3

повний текст

Заказать

На полку

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]

Немає прим.

Книга (аналит. описание)

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Мікробіологія харчових продуктів [Текст ]

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Рудавська, Г. Б.
Мікробіологія харчових продуктів [Текст ]
б.р.
ISBN відсутній

На полку