Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Книгообеспеченность:
По дисциплинам
По специальностям
По специализациям
По циклам дисциплин
По кафедрам
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Корячкина, С. Я.
К списку авторов
Корячкина, С. Я.
Сортировать по:
заглавию
Пов'язані описи:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
2 из 2
Книга
Корячкина, С. Я.
Новые виды мучных и кондитерских изделий + [Електрон. ресурс]
Изд-во "Труд", 2001 р.
ISBN 5-89436-066-8
повний текст
Заказать
На полку
Нет экз.
Статья
Румянцева, В. В.
Влияние подварки из сахарной свеклы на показатели качества и пищевую ценость драже
б.р.
ISBN відсутній
На полку
Нет экз.
Статья
Румянцева, В. В.
Продукты ферментативного гидролиза инулина в производстве леденцоыой карамели
б.р.
ISBN відсутній
На полку
Нет экз.
Статья
Корячкина, С. Я.
Совершенствование технологии выработки хлеба из целого зерна злаковых культур
б.р.
ISBN відсутній
На полку
Нет экз.
Статья
Сапронова, Н. П.
Инновационные аспекты оценки качества кексовых изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полку
Нет экз.
Статья
Корячкина, С. Я.
Инновационная технология производства кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полку