Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мацук, Ю. А.
До списку авторів
Мацук, Ю. А.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Статья
Іщенко, Н. В.
Використання дикорослої сировини у виробництві бісквітних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Іщенко, Н. В.
Використання дикорослої сировини у виробництві бісквітних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Обгрунтування технології снеків з використанням м'ясного сушеного напівфабрикату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Обгрунтування технології снеків з використанням м'ясного сушеного напівфабрикату [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Мацук, Ю. А.
Обгрунтування технології безглютенових кексів із додаванням насіння чіа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мацук, Ю. А.
Обгрунтування технології безглютенових кексів із додаванням насіння чіа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Іщенко, Н. В.
Дистанційна освіта - потреба сучасного способу життя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Іщенко, Н. В.
Дистанційна освіта - потреба сучасного способу життя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Удосконалення технології страв із риби з метою підвищення їх харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Удосконалення технології страв із риби з метою підвищення їх харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Розробка технології рибних січених напівфабрикатів з рослинними збагачувачами [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Розробка технології рибних січених напівфабрикатів з рослинними збагачувачами [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Нові підходи у моделюванні рецептур маринадів та засолочних сумішей [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Нові підходи у моделюванні рецептур маринадів та засолочних сумішей [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній