Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навигатор :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Книгообеспеченность:
По дисциплинам
По специальностям
По специализациям
По циклам дисциплин
По кафедрам
Приватний кабінет:
Штрих-код
Имя_читателя
Электронный каталог: Голубев, В. Н.
К списку авторов
Голубев, В. Н.
Сортировать по:
заглавию
Связанные описания:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
5 из 5
Книга
Голубев, В. Н.
Пектин: химия,технология,применение
АТН РФ, 1995 г.
ISBN отсутствует
Заказать
На полку
Доступно
23 из 23
Книга
Марх, А. Т.
Технохимический контроль консервного производства: Учебник
Агропромиздат, 1989 г.
ISBN 5-10-000134-8
Заказать
На полку
Доступно
5 из 5
Книга
Брык, М. Т.
Мембранная технология в пищевой промышленности
Урожай, 1991 г.
ISBN 5-337-00542-1
Заказать
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Голубев, В. Н.
Справочник технолога по обработке рыбы и морепродуктов
ГИОРД, 2005 г.
ISBN 5-901065-43-3
полный текст
Заказать
На полку
Нет экз.
Книга (аналит. описание)
Голубев, В. Н.
Технохимический контроль и методы исследования
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Нет экз.
Книга (аналит. описание)
Голубев, В. Н.
Приложения (Из СанПин 2.3.2.1078-01. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищ...
б.г.
ISBN отсутствует
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Голубев, В. Н.
Пищевая биотехнология [Текст]: учеб. пособие
ДеЛи принт, 2001 г.
ISBN 5-94343-013-X
Заказать
На полку