Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Новые поступления
Простой поиск
Расширенный поиск
Авторы
Издательства
Серии
Тезаурус (Рубрики)
Книгообеспеченность:
По дисциплинам
По специальностям
По специализациям
По циклам дисциплин
По кафедрам
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Начальное профессиональное образование
К списку серий
Начальное профессиональное образование
Издательство:
Академия, М.
Пов'язані описи:
Отобрать для печати:
страницу
|
инверсия
|
сброс
|
печать
(
0
)
Доступно
1 из 1
Книга
Хромеенков, В. М.
Оборудование хлебопекарного производства [Текст]: учебник
Серія:
Начальное профессиональное образование
Академия, 2007 р.
ISBN 978-5-7695-3474-4
Заказать
На полку
Доступно
1 из 1
Книга
Козлова, С. Н.
Кулинарная характеристика блюд [Текст]: учеб. пособие
Серія:
Начальное профессиональное образование
Академия, 2011 р.
ISBN 978-5-7695-8314-8
повний текст
Заказать
На полку
Доступно
2 из 2
Книга
Мармузова, Л. В.
Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы [Текст]: учебник
Серія:
Начальное профессиональное образование
Академия, 2008 р.
ISBN 978-5-7695-4213-8
Заказать
На полку