Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Техника и технология в мясной промышленности)

До списку серій

Техника и технология в мясной промышленности)

Издательство: Легкая и пищевая прмышленность, М.

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Доступно
 2 з 2

Книга

Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомагательных производств: Справочник

Серія: Техника и технология в мясной промышленности)

Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Доступно
 5 з 5

Книга

Убой и первичная обработка скота и птицы: Справочник

Серія: Техника и технология в мясной промышленности)

Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Доступно
 8 з 8

Книга
Горбатов, В. М.
Физико-химические и биохимические оновы технологии мяса и мясопродуктов: Справочник

Серія: Техника и технология в мясной промышленности)

Легкая и пищевая прмышленность, 1973 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Доступно
 5 з 5

Книга

Оборудование и материалы для мясоконсервного и вспомогательных производств: Справочник

Серія: Техника и технология в мясной промышленности)

Легкая и пищевая прмышленность, 1976 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку