лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навигатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Приватний кабінет: інформація


Электронный каталог: Книги в рубрике: плодів

Рубрики
--> Переробка
----> плодів

Рубрика

Название:
 
плодів  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>
На правах деликатеса. Обзор рынка плодоовощной консервации [Текст]
Нет экз.
Статья
Порецкая, И.
На правах деликатеса. Обзор рынка плодоовощной консервации [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

The current state and trends of processing secondary raw materials of winemaking in Ukraine [Text]
Нет экз.
Статья

The current state and trends of processing secondary raw materials of winemaking in Ukraine [Text]
Стан і перспективи переробки вторинної сировини виноробства в Україні
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Активація рослинних біологічно активних речовин фізичними методами [Текст]
Доступно
 12 из 12
Книга

Активація рослинних біологічно активних речовин фізичними методами [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2010 г.
ISBN 978-966-405-186-3


Заказать Заказать

На полку На полку

Анализ сырьевой базы перерабатывающих предприятий и рынка товаров плодоовощной консервации [Текст...
Нет экз.
Статья
Нездойминога, Е. А.
Анализ сырьевой базы перерабатывающих предприятий и рынка товаров плодоовощной консервации [Текст...
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку

Актуальные проблемы совершенствования методов транспортирования, хранения, переработки и реализац...
Доступно
 1 из 1
Книга

Актуальные проблемы совершенствования методов транспортирования, хранения, переработки и реализац...: Материалы Всесоюзной научно-практической конференции
УкрНИИТОП, 1978 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Асептическое консервирование плодоовощных продуктов
Доступно
 4 из 4
Книга

Асептическое консервирование плодоовощных продуктов
Легкая и пищ. пром-сть, 1981 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Украинский посол  [Электронный ресурс]
Нет экз.
Статья
Васильева, Н.
Украинский посол [Электронный ресурс]: Количество производителей плодоовощных консервов с каждым годом уменьшается, зато обьем выпуска самих солений и варений увеличивается
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку

В маринаде [Текст]
Нет экз.
Статья
Силивончик, А.
В маринаде [Текст]: Консервное производство
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

В оСАДе : Переработка плодово-ягодных культур
Нет экз.
Статья
Шмидт, Т.
В оСАДе : Переработка плодово-ягодных культур
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Заморский посол : Снижение ввозных пошлин на плодоовощную консервацию вынуждает производителей ра...
Нет экз.
Статья
Васильева, Н.
Заморский посол : Снижение ввозных пошлин на плодоовощную консервацию вынуждает производителей ра...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Соль с земли [Текст]
Нет экз.
Статья
Силивончик, А.
Соль с земли [Текст]: Собственный аграрный бизнес для производителей плодоовощных консервов - неплохая база для минимизации рисков
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Биохимия консервирования плодов и овощей
Доступно
 6 из 6
Книга
Марх, А. Т.
Биохимия консервирования плодов и овощей
Легкая и пищевая прмышленность, 1973 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Быстрозамороженные плоды и овощи
Доступно
 5 из 5
Книга
Круглякова, Г. В.
Быстрозамороженные плоды и овощи: Лекция
МКИ Центросоюза, 1985 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Використання вакууму в харчових технологіях при попередній обробці сировини [Текст] + [Електронни...
Доступно
 5 из 5
Книга

Використання вакууму в харчових технологіях при попередній обробці сировини [Текст] + [Електронни...: монографія
РВВ ПУСКУ, 2009 г.
ISBN 978-966-184-057-6

полный текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Виноградарство та виноробство України. Сучасний стан, проблеми, тенденції розвитку [Текст]
Нет экз.
Статья
Осипов, В.
Виноградарство та виноробство України. Сучасний стан, проблеми, тенденції розвитку [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и буты...
Нет экз.
Статья

Влияние культур дрожжей на процесс шампанизации при производстве игристых вин классическим и буты...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Влияние штаммов дрожжей и биологических активаторов на процес вторичного брожения яблочных винома...
Нет экз.
Статья

Влияние штаммов дрожжей и биологических активаторов на процес вторичного брожения яблочных винома...: Виноделие
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Получение высококачественного сырья для виноделия и производства натуральных соков из дикорастущи...
Нет экз.
Статья
Цорев, А. Х.
Получение высококачественного сырья для виноделия и производства натуральных соков из дикорастущи...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Приготовление вин из красной рябины с повышенной биологической активностью
Нет экз.
Статья
Кузьмина, Е. И.
Приготовление вин из красной рябины с повышенной биологической активностью
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Режим обработки мезги для пртготовления вин из черноплодной рябины
Нет экз.
Статья
Панасюк, А. Л.
Режим обработки мезги для пртготовления вин из черноплодной рябины
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Готовим " Сани к лету". Сушка овощей, фруктов и всего прочегго- скорее, сезонный бизнес, хотя при...
Нет экз.
Статья
Усачев, М.
Готовим " Сани к лету". Сушка овощей, фруктов и всего прочегго- скорее, сезонный бизнес, хотя при...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Властивості стабілізаційних систем на основі пектину [Текст]
Нет экз.
Статья

Властивості стабілізаційних систем на основі пектину [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Влияние штаммов дрожжей и биологических активаторов на процес вторичного брожения яблочных винома...
Нет экз.
Статья

Влияние штаммов дрожжей и биологических активаторов на процес вторичного брожения яблочных винома...: Виноделие
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Вяленные фрукты и овощи
Доступно
 3 из 3
Книга
Котоусова, А. М.
Вяленные фрукты и овощи
Россельхозиздат, 1984 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Прогресс плодов. Соусы из плодов и ягод [Текст]
Нет экз.
Статья

Прогресс плодов. Соусы из плодов и ягод [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2023 (IP=3.214.184.223)