лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: цукор

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> цукор

Рубрика

Название:
 
цукор  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Технология сахара
Доступно
 4 з 4
Книга
Сапронов, А. Р.
Технология сахара: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Технология сахарного производства
Доступно
 2 з 2
Книга
Сапронов, А. Р.
Технология сахарного производства: Учебник
Колос, 1999 р.
ISBN 5-10-003073-9


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]
Доступно
 107 з 107
Книга

Технологія борошняних кондитерських і хлібобулочних виробів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія зберігання продовольчих товарів
Доступно
 5 з 5
Книга
Колтунов, В. А.
Технологія зберігання продовольчих товарів: Лабораторний практикум
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-070-7


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія зберігання продовольчих товарів
Доступно
 5 з 5
Книга

Технологія зберігання продовольчих товарів: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія зберігання продовольчих товарів
Доступно
 5 з 5
Книга
Колтунов, В. А.
Технологія зберігання продовольчих товарів: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-083-9
 5 (1)

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Споживання цукру: світові тренди [Текст]
Немає прим.
Статья
Чорна, Т.
Споживання цукру: світові тренди [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Индикаторы бакалейной продукции
Немає прим.
Статья
Бауэрсокс, Доналд Дж.
Индикаторы бакалейной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Сладкая жизнь : Товароведческий анализ сахара + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья

Сладкая жизнь : Товароведческий анализ сахара + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров
Доступно
 2 з 2
Книга
Малютенкова, С. М.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров: Учеб. пособие
Питер, 2004 р.
ISBN 5-947238-38-1


Заказать Заказать

На полку На полку

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2007 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Рыжакова, А. В.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст]: учебник
Академия, 2005 р.
ISBN 5-7695-1982-7


Заказать Заказать

На полку На полку

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Чепурной, И. П.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-729-4


Заказать Заказать

На полку На полку

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров [Текст]: учебник
Междунар. центр финанс.-эконом. развития, 2006 р.
ISBN 5-7709-0380-5


Заказать Заказать

На полку На полку

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские то...
Доступно
 2 з 2
Книга

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские то...: учеб. пособие
Вышэйшая школа, 2009 р.
ISBN 978-985-06-1568-8


Заказать Заказать

На полку На полку

Товароведение однородных групп продовольственных товаров [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Товароведение однородных групп продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2014 р.
ISBN 978-5-394-01955-5


Заказать Заказать

На полку На полку

Товароведение продовольственных товаров [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Казанцева, Н. С.
Товароведение продовольственных товаров [Текст]: учебник
"Дашков и К", 2007 р.
ISBN 5-911313-39-1


Заказать Заказать

На полку На полку

Товарознавство крохмалю, цукру, меду, кондитерських виробів
Доступно
 3 з 3
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство крохмалю, цукру, меду, кондитерських виробів: Підручник
Вища шк., 1994 р.
ISBN 5-11-004203-9


Заказать Заказать

На полку На полку

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 176 з 176
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Лібра, 2008 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 18 з 18
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-40-6

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Товарознавство продовольчих товарів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство продовольчих товарів [Текст]: підручник
Знання, 2012 р.
ISBN 978-617-07-0038-4


Заказать Заказать

На полку На полку

Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Розділ &quot;Крохмаль, цукор, мед, конди...
Немає прим.
Книга
Офіленко, Н. О.
Товарознавство продовольчих товарів з основами біотехнології. Розділ "Крохмаль, цукор, мед, конди...: методичні рекомендації та завдання
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Товарознавство продовольчих товарів. Розділ &quot;Цукор, мед, крохмаль, кондитерські товари&quot; [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Офіленко, Н. О.
Товарознавство продовольчих товарів. Розділ "Цукор, мед, крохмаль, кондитерські товари" [Текст]: метод. рекомендації та завдання
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Розділ 1. Товарознавство рослинної і т...
Доступно
 10 з 10
Книга
Бірта, Г. О.
Товарознавство сировини, матеріалів і засобів виробництва. Розділ 1. Товарознавство рослинної і т...: текст лекцій
РВЦ ПУСКУ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Бондаренко, Є. В.
Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]: опорний конспект лекцій
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.14.83)