лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: птиці

Рубрики
--> Переробка
----> птиці

Рубрика

Название:
 
птиці  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Influence of the hydrothermal treatment temperature conditions on poultry meat [Text]
Немає прим.
Статья
Synytsia, O.
Influence of the hydrothermal treatment temperature conditions on poultry meat [Text]
Вплив температурних режимів гідротермічного оброблення на м'ясо птиці
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Kinetics and energy of poultry meat dehydration in vacuum and microwave field conditions [Text]
Немає прим.
Статья
Burdo, O.
Kinetics and energy of poultry meat dehydration in vacuum and microwave field conditions [Text]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Аспекти використання продукції страусівництва та її харчова цінність [Текст]
Немає прим.
Статья
Штонда, О. А.
Аспекти використання продукції страусівництва та її харчова цінність [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва: В...
Доступно
 11 з 11
Книга
Ковбасенко, В. М.
Ветеринарно-санітарна експертиза з основами технології і стандартизації продуктів тваринництва: В...: Навч. посібник
Інкос, 2005 р.
ISBN 966-8347-22-6

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Використання вітаміну D в продуктах з м'яса птиці [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Бурбак, А. М.
Використання вітаміну D в продуктах з м'яса птиці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вихід та харчова цінність м'яса перепелів [Текст]
Немає прим.
Статья
Отченашко, В.
Вихід та харчова цінність м'яса перепелів [Текст]: за використання комбікормів з різними рівнями енергії
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вплив технологічних факторів на поживну і біологічну цінність м'яса перепелів [Текст]
Немає прим.
Статья
Слободянюк, Н.
Вплив технологічних факторів на поживну і біологічну цінність м'яса перепелів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Правильную охоту венчает правильная кухня [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья
Берлова, Г. А.
Правильную охоту венчает правильная кухня [Текст] + [Електрон. ресурс]: Что делать с дичью? Секреты кулинарии
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Применение препаратов Витацель в технологии рубленых полуфабрикатов из мяса птицы + [Електрон. ре...
Немає прим.
Статья
Антипова, Л. В.
Применение препаратов Витацель в технологии рубленых полуфабрикатов из мяса птицы + [Електрон. ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Высокая гастрономия из птицы [Текст]
Немає прим.
Статья
Давыдова, Р.
Высокая гастрономия из птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы [Текст]
Немає прим.
Статья

Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы [Текст]
Немає прим.
Статья

Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Наш мастер - класс: фаршируем индейку [Текст]
Немає прим.
Статья

Наш мастер - класс: фаршируем индейку [Текст]
Фаршированная рождественская индейка
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Целое и частности [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья

Целое и частности [Текст] + [Електронний ресурс]: Учимся разделывать курицу
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Оцінка цінової ситуації на ринку м’яса птиці [Текст]
Немає прим.
Статья
Копитець, Н. Г.
Оцінка цінової ситуації на ринку м’яса птиці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Птичий рынок [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья
Петрович, О.
Птичий рынок [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Інноваційні технології переробки нестандартного м'яса птиці [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Плахотін, В. Я.
Інноваційні технології переробки нестандартного м'яса птиці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Методичні положення та норми витрат праці на виробництво м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Методичні положення та норми витрат праці на виробництво м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
Серія: Б-ка спеціаліста АПК "Економічні нормативи"
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2014 р.
ISBN 978-617-613-036-9


Заказать Заказать

На полку На полку

Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
Доступно
 20 з 20
Книга

Методичні положення та норми продуктивності на виробництво м'яса і м'ясних продуктів [Текст]
Серія: Б-ка спеціаліста АПК "Економічні нормативи"
НДІ "Украгропромпродуктивність", 2007 р.
ISBN 966-87851-5-0


Заказать Заказать

На полку На полку

Влияние препаратов спирулины на качественные показатели мяса бройлеров
Немає прим.
Статья
Касаткин, В. С.
Влияние препаратов спирулины на качественные показатели мяса бройлеров
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Куриные консервы с БАД обладают лечебно - профилактическими свойствами
Немає прим.
Статья
Федянина, Л. Н.
Куриные консервы с БАД обладают лечебно - профилактическими свойствами
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Мясо птицы - основа для расширения ассортимента мясных продуктов
Немає прим.
Статья
Митрофанов, Н. С.
Мясо птицы - основа для расширения ассортимента мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Особенности маркетинга на птицеводческих предприятиях
Немає прим.
Статья
Овчинникова, Т.
Особенности маркетинга на птицеводческих предприятиях
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Переработка птицы : оборудование и технологии + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья
Шугурова, Т. Б.
Переработка птицы : оборудование и технологии + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Перспективные направления развития птицеперерабатывающей промышленности
Немає прим.
Статья
Митрофанов, Н. С.
Перспективные направления развития птицеперерабатывающей промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.9.169)