лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навигатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Личный кабинет : інформація


Электронный каталог: Книги в рубрике: продовольча

Рубрики
--> Безпека
----> продовольча

Рубрика

Название:
 
продовольча  

Печать списка

Связанные описания:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>
A logistics model of sustainable food supply of the region [Electronic resource]
Нет экз.
Статья

A logistics model of sustainable food supply of the region [Electronic resource]
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку

Change of microbiotas of maize-based extruded products with vegetable additives during storage [T...
Нет экз.
Статья

Change of microbiotas of maize-based extruded products with vegetable additives during storage [T...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Cанітарно-гігієнічна експертиза товарів
Доступно
 1 из 1
Электронный ресурс
Юдічева, О. П.
Cанітарно-гігієнічна експертиза товарів: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2009 г.
ISBN отсутствует


Заказать Заказать

На полку На полку

Determination of functional and technological properties of beef based on the analysis of color d...
Нет экз.
Статья

Determination of functional and technological properties of beef based on the analysis of color d...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Development of cooked smoked sausage on the basis of muskovy duck meat [Text]
Нет экз.
Статья

Development of cooked smoked sausage on the basis of muskovy duck meat [Text]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Development of technological solutions for flour production with specified quality parameters [Text]
Нет экз.
Статья

Development of technological solutions for flour production with specified quality parameters [Text]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Effect of selected parameters on sectional expansion index and bulk density during the extrusion ...
Нет экз.
Статья

Effect of selected parameters on sectional expansion index and bulk density during the extrusion ...
Вплив вибраних параметрів на індекс розширення екструдату на насипну щільність під час екструзії крупки з нуту
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Правильный сыр [Текст]
Нет экз.
Статья
Колесникова, С.
Правильный сыр [Текст]: О безопасности сыров
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Технологии, за которые нам не стыдно [Текст]
Нет экз.
Статья
Вербицкий, С.
Технологии, за которые нам не стыдно [Текст]: О проблемах качества и безопасности мясных продуктов
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Жиру жир [Текст]
Нет экз.
Статья
Ошипок, И.
Жиру жир [Текст]: ценность и безопасность жиров для предприятий ресторанного хозяйства и домашней кулинарии
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку

Global indices in assessment of the global food problem and its impact factor [Electronic resource]
Нет экз.
Статья
Stezhko, N.
Global indices in assessment of the global food problem and its impact factor [Electronic resource]
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку

Global Safety of Commodіty and Envіronment. Qualіty of Lіfe [Текст]: Vol. 1
Доступно
 1 из 1
Книга

Global Safety of Commodіty and Envіronment. Qualіty of Lіfe [Текст]: Vol. 1: proceedings the 15th Symposium of IGWT, 12-17 Sept. 2006, Kyiv
КНИГА, 2006 г.
ISBN 966-8314-27-1


Заказать Заказать

На полку На полку

Global Safety of Commodіty and Envіronment. Qualіty of Lіfe [Текст]: Vol. 2
Доступно
 1 из 1
Книга

Global Safety of Commodіty and Envіronment. Qualіty of Lіfe [Текст]: Vol. 2: proceedings the 15th Symposium of IGWT, 12-17 Sept. 2006, Kyiv
КНИГА, 2006 г.
ISBN 966-8314-27-1


Заказать Заказать

На полку На полку

Influence of temperature regimes of ripening and fermentation stages on the physical and chemical...
Нет экз.
Статья
Bondarchuk, O.
Influence of temperature regimes of ripening and fermentation stages on the physical and chemical...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery...
Нет экз.
Статья

Investigation of the safety grapeseed powder as an alternative to cocoa-powder in a confectionery...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Optimization of the recipes of forcemeat products on the basis of processed freshwater mussels [T...
Нет экз.
Статья

Optimization of the recipes of forcemeat products on the basis of processed freshwater mussels [T...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Problems and opportunities for safety and quality of goods [Text]
Нет экз.
Статья
Stoikova, T.
Problems and opportunities for safety and quality of goods [Text]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

The use of glucan-containing grain materials in the technology of foam-like pastries [Text]
Нет экз.
Статья

The use of glucan-containing grain materials in the technology of foam-like pastries [Text]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

НАССР в ресторане отеля: залог успеха вашего бизнеса [Текст]
Нет экз.
Статья
Калинина, О.
НАССР в ресторане отеля: залог успеха вашего бизнеса [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку

Активность воды и ее влияние на безопасность продукции [Текст]
Нет экз.
Статья

Активность воды и ее влияние на безопасность продукции [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Актуальні аспекти забезпечення продовольчої безпеки України [Текст]
Нет экз.
Статья
Сіднєва, Ж. К.
Актуальні аспекти забезпечення продовольчої безпеки України [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Analysis of support policy for argiculture aimed at regional food security provision [Text]
Нет экз.
Статья
Popova, L. V.
Analysis of support policy for argiculture aimed at regional food security provision [Text]
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Державний резерв - запорука економічної незалежності, енергетичної, продовольчої та екологічної б...
Нет экз.
Статья
Шліхта, В. М.
Державний резерв - запорука економічної незалежності, енергетичної, продовольчої та екологічної б...
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

Екологічний та природно-кліматичний ризики у системі забезпечення продовольчої безпеки країни [Те...
Нет экз.
Статья
Мостенська, Т. Л.
Екологічний та природно-кліматичний ризики у системі забезпечення продовольчої безпеки країни [Те...
б.г.
ISBN отсутствует

полный текст


На полку На полку

Загальна оцінка продовольчої стійкості регіону
Нет экз.
Статья
Муштай, В. А.
Загальна оцінка продовольчої стійкості регіону
б.г.
ISBN отсутствует


На полку На полку

© Все права защищены ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2023 (IP=3.214.216.26)