Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: хлібобулочні
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> хлібобулочні
Печать списка
--> Продукти (харчування)
----> хлібобулочні
Рубрика
- Название:
- хлібобулочні
Печать списка
Пов'язані описи:
Книга
Ільіна, С. Б.
Контролінг процесів господарської діяльності в харчовій промисловості [Текст]: навч. посібник
2008 р.
ISBN відсутній
Ільіна, С. Б.
Контролінг процесів господарської діяльності в харчовій промисловості [Текст]: навч. посібник
2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Лабораторний практикум з технології хлібопекарського та макаронного виробництв: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-173-8
Лабораторний практикум з технології хлібопекарського та макаронного виробництв: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-173-8
Книга
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-65-4
Пучкова, Л. И.
Лабораторный практикум по технологии хлебопекарного производства: Учеб. пособие
ГИОРД, 2004 р.
ISBN 5-901065-65-4
Автореферат/Диссертация
Сенішина, Л. О.
Маркетинг хлібобулочних виробів + [Електронний ресурс]: Афтореф. дис.: 08.06.01
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Сенішина, Л. О.
Маркетинг хлібобулочних виробів + [Електронний ресурс]: Афтореф. дис.: 08.06.01
ДонДУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Статья
Адонин, Е.
Определение конкурентоспособности группы продовольственных товаров
б.р.
ISBN відсутній
Адонин, Е.
Определение конкурентоспособности группы продовольственных товаров
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Методичні положення та норми продуктивності для хлібопекарського виробництва [Текст]
Украгропромпродуктивність, 2006 р.
ISBN 966-8785-27-4
Методичні положення та норми продуктивності для хлібопекарського виробництва [Текст]
Украгропромпродуктивність, 2006 р.
ISBN 966-8785-27-4
Статья
Кравченко, Л.
Верен традициям, но открыт для инноваций [Текст]: "Киевхлеб" - неизменный лидер отрасли
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, Л.
Верен традициям, но открыт для инноваций [Текст]: "Киевхлеб" - неизменный лидер отрасли
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Оборудование с преимуществами [Текст]: решения для пекарной отрасли от компании Helper
б.р.
ISBN відсутній
Оборудование с преимуществами [Текст]: решения для пекарной отрасли от компании Helper
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Кравченко, Л.
Хлеб уже не тот, что раньше [Текст]: тренды украинского сегмента хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, Л.
Хлеб уже не тот, что раньше [Текст]: тренды украинского сегмента хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Кравченко, Л.
Хлебные трансформации [Текст]: тенденции и тренды мирового рынка хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, Л.
Хлебные трансформации [Текст]: тенденции и тренды мирового рынка хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Бут, О.
Влияние трендов на рынок [Текст]: тенденции рынка хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Бут, О.
Влияние трендов на рынок [Текст]: тенденции рынка хлебобулочных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Бут, О.
Только без рук! [Текст]: Тенденции рынка упаковочного оборудования для хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Бут, О.
Только без рук! [Текст]: Тенденции рынка упаковочного оборудования для хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Диссертация
Махинько, В. М.
Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з п...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
Махинько, В. М.
Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з п...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Диссертация
Арсеньєва, Л. Ю.
Наукове обгрунтування та розроблення технології функціональних хлібобулочних виробів з рослинними...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Арсеньєва, Л. Ю.
Наукове обгрунтування та розроблення технології функціональних хлібобулочних виробів з рослинними...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Статья
Ecological packaging of the products of bakery and confectionary industry: technological consider...
Екологічне пакування продукції хлібопекарської та кондитерської промисловості: технологічні особливості та технічне регулювання
б.р.
ISBN відсутній
Ecological packaging of the products of bakery and confectionary industry: technological consider...
Екологічне пакування продукції хлібопекарської та кондитерської промисловості: технологічні особливості та технічне регулювання
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Рогова, А. Л.
Вплив ядра насіння соняшнику на фізико-хімічні властивості дріжджових виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рогова, А. Л.
Вплив ядра насіння соняшнику на фізико-хімічні властивості дріжджових виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Васюкова, Г. Т.
Дослідження якості хлібобулочних виробів з тритикалевого борошна
б.р.
ISBN відсутній
Васюкова, Г. Т.
Дослідження якості хлібобулочних виробів з тритикалевого борошна
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Пахомська, О. В.
Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пахомська, О. В.
Науковий підхід до створення хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній