Електронний каталог - ПУЕТ - Книги в рубрике: ресторан - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги в рубрике: ресторан

Рубрики
--> Підприємство
----> ресторан

Рубрика

Название:: ресторан

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

"Дядя Pizza": интересный опыт [Текст]

Немає прим.

На полку

"Комора" – первая галушковая мануфактура в Полтаве [Текст]

Немає прим.

Статья
Ковалевская, Я.
"Комора" – первая галушковая мануфактура в Полтаве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Ресторанный сервис и этикет

Доступно
2 з 2

Заказать

На полку

10 способов потерять прибыль [Текст]

Немає прим.

На полку

100 легендарных ресторанов мира [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Стадием, Уильям
100 легендарных ресторанов мира [Текст]
РИПОЛ классик, 2011 р.
ISBN 978-5-386-02484-0

Заказать

На полку

19 способов увеличить выручку ресторана при помощи работы с постоянными гостями [Текст]

Немає прим.

Статья
Павлючок, Н.
19 способов увеличить выручку ресторана при помощи работы с постоянными гостями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

333 хитрости ресторанного бизнеса [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга
Назаров, О. В.
333 хитрости ресторанного бизнеса [Текст]
Ресторанные ведомости, 2009 р.
ISBN 978-5-98176-061-7

Заказать

На полку

5 правил работы кухни. Правильно готовь [Текст]

Немає прим.

Статья
Мусатов, А.
5 правил работы кухни. Правильно готовь [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

5 правил работы кухни. Правильно храни [Текст]

Немає прим.

Статья
Мусатов, А.
5 правил работы кухни. Правильно храни [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

5 правил работы кухни. Часть 5. Не дай блюду "умереть" на раздаче [Текст]

Немає прим.

Статья
Мусатов, А.
5 правил работы кухни. Часть 5. Не дай блюду "умереть" на раздаче [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

5 правил работы кухни: как заработать на расходах? [Текст]

Немає прим.

Статья
Мусатов, А.
5 правил работы кухни: как заработать на расходах? [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

5 правил работы кухни: правильно прими товар [Текст]

Немає прим.

Статья
Мусатов, А.
5 правил работы кухни: правильно прими товар [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

5 правил эффективного меню [Текст]

Немає прим.

Статья
Трахачев, С.
5 правил эффективного меню [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

5 типичных ошибок в продвижении ресторана [Текст]

Немає прим.

Статья
Смотрич, К.
5 типичных ошибок в продвижении ресторана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Ad impossibilia nemo tenetur [Текст]

Немає прим.

Статья
Сикора, О.
Ad impossibilia nemo tenetur [Текст]: [юридические аспекты создания ресторана]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Food and Beverage Service

Доступно
2 з 2

Заказать

На полку

Главный козырь [Текст]

Немає прим.

Статья

Главный козырь [Текст]: как завоевать лояльность гостя ресторана
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Ольга Насонова: "Я знаю всю подноготную ресторанного бизнеса" [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Статья
Порецкая, И.
Ольга Насонова: "Я знаю всю подноготную ресторанного бизнеса" [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Свободный столик [Текст]

Немає прим.

Статья
Гулевич, А.
Свободный столик [Текст]: Бизнес-план организации работы ресторана
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

GMS Restaurant для iPAD [Текст]

Немає прим.

На полку

HR-тезисы [Текст]

Немає прим.

На полку

International Travel and Tourism

Доступно
2 з 2

Заказать

На полку

SmØrrebrØd: 6 китов нового формата [Текст]

Немає прим.

Статья
Шапошникова, М.
SmØrrebrØd: 6 китов нового формата [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Storytelling: сказка, которая продает [Текст]

Немає прим.

Статья
Чор, Т.
Storytelling: сказка, которая продает [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

The Restaurant. From Concept to Operation

Доступно
1 з 1

Книга
Lundberg, Donald E.
The Restaurant. From Concept to Operation
John Wiley and Sons, Inc., 1993 р.
ISBN 0-471-57883-5

Заказать

На полку