лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: з риби

Рубрики
--> Страва
----> з риби

Рубрика

Название:
 
з риби  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>
Суши и роллы [Электронный ресурс]
Доступно
 1 з 1
Электронный ресурс

Суши и роллы [Электронный ресурс]: японская кухня
Одиссей, 2007 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Технология приготовления пищи
Доступно
 1 з 1
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі
Доступно
 11 з 11
Книга
Пластун, А. М.
Технологія приготування їжі: Практикум
Центр навч. л-ри, 2004 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]
Доступно
 1 з 1
Электронный ресурс
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN 966-8251-06-7


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2011 р.
ISBN 966-8251-06-7


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Муранець, О. Г.
Технологія приготування їжі [Текст]: практикум : навч. посібник
Просвіта, 2001 р.
ISBN 966-653-004-X


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]
Доступно
 2 з 2
Книга
Шумило, Г. I.
Технологія приготування їжі + [Електрон. ресурс]: Навч. посібник
Кондор, 2003 р.
ISBN 966-8251-06-7

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]
Доступно
 14 з 14
Книга

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2012 р.
ISBN 978-966-2678-01-7

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]
Доступно
 6 з 6
Книга
Новікова, О. В.
Технологія приготування їжі: українська кухня [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-01-7

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія продукції громадського харчування
Доступно
 5 з 5
Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8


Заказать Заказать

На полку На полку

Проблемный продукт. Экспертиза икры осетровых и лососевых рыб
Немає прим.
Статья

Проблемный продукт. Экспертиза икры осетровых и лососевых рыб
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров
Доступно
 2 з 2
Книга
Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: Учеб. пособие
Питер, 2005 р.
ISBN 5-469-00470-8


Заказать Заказать

На полку На полку

Холодец из моллюсков [Текст]
Немає прим.
Статья

Холодец из моллюсков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Совет национальностей [Текст]
Немає прим.
Статья

Совет национальностей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Акула. Сьесть монстра
Немає прим.
Статья
Овчарова, О.
Акула. Сьесть монстра
Челюсти - ответный удар
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Гроза открытых вод : Судак. Зубастый демократ
Немає прим.
Статья
Овчарова, О.
Гроза открытых вод : Судак. Зубастый демократ
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

золотце
Немає прим.
Статья
Овчарова, О.
золотце: Рыба дорада
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Карасный окунь под соусом из кокосового молока
Немає прим.
Статья

Карасный окунь под соусом из кокосового молока
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Лосось - рыбешка непростая
Немає прим.
Статья
Баканов, В.
Лосось - рыбешка непростая: Разновидность рыб
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Мотай на ус. Деликатесы из китового мяса
Немає прим.
Статья

Мотай на ус. Деликатесы из китового мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

От рыбы до волка - один шаг
Немає прим.
Статья
Синельников, С.
От рыбы до волка - один шаг
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Палтус. Рыба холодных вод [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья
Синельников, С.
Палтус. Рыба холодных вод [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Рецепты от Мирко Заго шеф - повара ресторана &quot;Сыр&quot;
Немає прим.
Статья

Рецепты от Мирко Заго шеф - повара ресторана "Сыр"
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.9.173)