лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: соя

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> соя

Рубрика

Название:
 
соя  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Новинка на соевом рынке
Немає прим.
Статья
Шабалина, О. Г.
Новинка на соевом рынке
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Рекомендации по применению соевых белков компании &quot;АДМ&quot;
Немає прим.
Статья
Мыриков, В. Н.
Рекомендации по применению соевых белков компании "АДМ"
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
Немає прим.
Статья
Рогов, И. А.
Функциональные свойства соевых белков, полученных из генетически модифицированных источников
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Тенденції вітчизняного ринку альтернативних продуктів [Текст]
Немає прим.
Статья
Шубіна, Г.
Тенденції вітчизняного ринку альтернативних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Еще раз о сое [Текст]
Немає прим.
Статья

Еще раз о сое [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения
Немає прим.
Статья
Селиванская, И. А.
Использование соевого белково-жирового обогатителя в мясных продуктах нового поколения
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Использование соевых продуктов в мясной промышленности
Немає прим.
Статья
Осадчук, И. В.
Использование соевых продуктов в мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Модифицированные соевые белки как дополнительные сырьевые ресурсы [Текст]
Немає прим.
Статья
Осадчук, И. В.
Модифицированные соевые белки как дополнительные сырьевые ресурсы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Обзор рынка технологий производства соевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Статья
Осадчук, И. В.
Обзор рынка технологий производства соевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Перспективные соевые продукты функционального назначения
Немає прим.
Статья
Осадчук, И. В.
Перспективные соевые продукты функционального назначения
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Расширение применения бобовых в производстве комбинированных мясопродуктов
Немає прим.
Статья
Пасичный, В. Н.
Расширение применения бобовых в производстве комбинированных мясопродуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Современные представления о сое
Немає прим.
Статья
Селиванская, И. А.
Современные представления о сое
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Современные тенденции применения соевых белков [Текст]
Немає прим.
Статья
Тетерук, О. В.
Современные тенденции применения соевых белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Соевые белки в мясных продуктах [Текст]
Немає прим.
Статья
Дьяченко, Д. В.
Соевые белки в мясных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Боб в помощь. Изделия из сои: настоящее и будущее
Немає прим.
Статья
Захарченко, Н.
Боб в помощь. Изделия из сои: настоящее и будущее
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Мировой рынок сои и продуктов переработки[Текст]
Немає прим.
Статья

Мировой рынок сои и продуктов переработки[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Почти мясо. Виды соевого белка и их применение в производстве мясых изделий
Немає прим.
Статья
Кушнир, Ю.
Почти мясо. Виды соевого белка и их применение в производстве мясых изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Рынок сои и продуктов ее переработки в Украине [Текст]
Немає прим.
Статья

Рынок сои и продуктов ее переработки в Украине [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Соевая страна Канада
Немає прим.
Статья
Захарченко, Н.
Соевая страна Канада
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья
Осминин, О. С.
Новый заменитель мясного сырья на российском рынке + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Особенности микроструктуры соевых белковых продуктов [Текст]
Немає прим.
Статья
Хвыля, С. И.
Особенности микроструктуры соевых белковых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. р...
Немає прим.
Статья
Котровский, А. В.
Продукты переработки сои - лучший дополнительный компонент при производстве колбас + [Електрон. р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Современное состояние и перспективы рынка соевых белков [Текст]
Немає прим.
Статья
Доморощенкова, М. Л.
Современное состояние и перспективы рынка соевых белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Соевые и животные белки в мясных технологиях [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Прянишников, В. В.
Соевые и животные белки в мясных технологиях [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Соя в России-стереотипы и реальность [Текст]
Немає прим.
Статья

Соя в России-стереотипы и реальность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2024 (IP=18.97.9.173)