Електронний каталог - ПУЕТ - Книги в рубрике: Сервірування - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги в рубрике: Сервірування

Рубрики
--> Сервірування

Рубрика

Название:: Сервірування
См. также:: Органiзацiя обслуговування

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>

Lessons of modern etiquette. European dinner. Film 2

Немає прим.

Видеозапись
Sheen, M.
Lessons of modern etiquette. European dinner. Film 2: видеокурс
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Методика кількісної оцінки якості сервірування столу в ресторані

Немає прим.

Статья
Топольник, В. Г.
Методика кількісної оцінки якості сервірування столу в ресторані
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Стекло в сервировке стола [Текст]

Немає прим.

На полку

Черный верх, белый низ [Текст]

Немає прим.

Статья
Фарафонова, М.
Черный верх, белый низ [Текст]: Мастер-класс по сервировке стола
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Стандарты сервировки и обслуживания [Текст]

Немає прим.

Статья

Стандарты сервировки и обслуживания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Сервировка: модный элемент [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья

Сервировка: модный элемент [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Курс бармена-официанта

Доступно
3 з 3

Книга
Радужан, М. Ю.
Курс бармена-официанта

Серія: Легкая работа с трудным клиентом

МарТ, 2005 р.
ISBN 5-461-00011-8

Заказать

На полку

Волшебные палочки

Немає прим.

На полку

Почему бокалы такие разные ? + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья

Почему бокалы такие разные ? + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Праздничная сервировка стола [Текст]

Немає прим.

На полку

Посуда для самураев

Немає прим.

На полку

Стекло для сомелье: мода на крупное

Немає прим.

Статья
Куликова, С.
Стекло для сомелье: мода на крупное
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Японская кухня - есть можно все, кроме лунного света

Немає прим.

Статья
Емельянова, Е.
Японская кухня - есть можно все, кроме лунного света
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Столовая посуда, приборы, белье

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Богушева, В. И.
Столовая посуда, приборы, белье
б.р.
ISBN відсутній

На полку

И снова - "Сладкий май" [Текст]

Немає прим.

На полку

Об "Арт- класс" в сервисе

Немає прим.

Статья
Милютина, Л. А.
Об "Арт- класс" в сервисе: Понятие "Арт-класс"-это художественные композиции из самых разных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Оденем модно... стол

Немає прим.

На полку

Подача вторых горячих блюд + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья
Кучер, Л.
Подача вторых горячих блюд + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Подача горячих закусок. Ресторанная практика

Немає прим.

Статья

Подача горячих закусок. Ресторанная практика
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Подача закусок: важные детали + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья
Кучер, Л.
Подача закусок: важные детали + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Подача супов

Немає прим.

На полку

Живое мороженое: вкусно, полезно, дорого... + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья

Живое мороженое: вкусно, полезно, дорого... + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Знаете ли вы, что... История сервировки

Немає прим.

Статья
Гаевская, Н.
Знаете ли вы, что... История сервировки
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Подготовка свадебного торжества

Немає прим.

Статья
Яковенко, В.
Подготовка свадебного торжества
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Сладкая и красивая точка

Немає прим.

Статья
Москвич, Т.
Сладкая и красивая точка: Десерты
б.р.
ISBN відсутній

На полку