Навигатор :
Личный кабинет :
Электронный каталог: Книги в рубрике: напівфабрикатів
Рубрики
--> Виробництво
----> напівфабрикатів
Печать списка
--> Виробництво
----> напівфабрикатів
Рубрика
- Название:
- напівфабрикатів
Печать списка
Связанные описания:
![Напівфабрикати в деталях [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полку ![Актуальні проблеми підвищення якості та безпеки продукції в м'ясопереробній галузі [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Заказать
Статья
Слободянюк, Н. М.
Актуальність використання насіння льону у технології січених напівфабрикатів [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Слободянюк, Н. М.
Актуальність використання насіння льону у технології січених напівфабрикатів [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Татаренко, Г.
Дисгурмания : Производство деликатесных мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Татаренко, Г.
Дисгурмания : Производство деликатесных мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Федотова, С. В.
Особенности технологии производства и учета затрат в хлебопечении [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Федотова, С. В.
Особенности технологии производства и учета затрат в хлебопечении [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
![Використання плодів фізалісу у виробництві м'ясних напівфабрикатів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналит. описание)
Павленко, І. Г.
Використання плодів фізалісу у виробництві м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Павленко, І. Г.
Використання плодів фізалісу у виробництві м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Сивній, І.
Використання пюре з журавлини під час приготування оздоблювальних напівфабрикатів з подовженим те...
б.г.
ISBN отсутствует
Сивній, І.
Використання пюре з журавлини під час приготування оздоблювальних напівфабрикатів з подовженим те...
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Полякова, А. В.
Виробництво виробів з листкового тіста з добавками порошків сухих ягід [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Полякова, А. В.
Виробництво виробів з листкового тіста з добавками порошків сухих ягід [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Колеснікова, М. Б.
Технологія виробництва індустріальних напівфабрикатів з м'ясної січеної маси [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Колеснікова, М. Б.
Технологія виробництва індустріальних напівфабрикатів з м'ясної січеної маси [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Гутник, Б.Е.
Анализ состояния м перспективы развития производства мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Гутник, Б.Е.
Анализ состояния м перспективы развития производства мясных полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Райимкулова, Ч. О.
Использование фасолевой муки при производстве рубленых полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Райимкулова, Ч. О.
Использование фасолевой муки при производстве рубленых полуфабрикатов
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Семенова, А. А.
Новый взгляд на производство замороженных полуфабрикатов[Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Семенова, А. А.
Новый взгляд на производство замороженных полуфабрикатов[Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Неймет, О.
Напівфабрикат власного виробництва: як продати та сформувати собівартість [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Неймет, О.
Напівфабрикат власного виробництва: як продати та сформувати собівартість [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Статья
Касьян, Е. Є.
Застосування модифікованих акрилових композицій для оздоблення шкіряного напівфабрикату [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует
Касьян, Е. Є.
Застосування модифікованих акрилових композицій для оздоблення шкіряного напівфабрикату [Текст]
б.г.
ISBN отсутствует