Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: борошняна
Рубрики
--> Страва
----> борошняна
Печать списка
--> Страва
----> борошняна
Рубрика
- Название:
- борошняна
Печать списка
Пов'язані описи:
Статья
Петрович, О.
Хочу печенья. Украинский рынок мучнистых изделий продолжает активизироваться
б.р.
ISBN відсутній
Петрович, О.
Хочу печенья. Украинский рынок мучнистых изделий продолжает активизироваться
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Халецкий, Б.
Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Халецкий, Б.
Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
б.р.
ISBN відсутній
Электронный ресурс
Ракова, Ж.
Русская кухня [Электронный ресурс]: видеофильм
INTERACT, 2008 р.
ISBN відсутній
Ракова, Ж.
Русская кухня [Электронный ресурс]: видеофильм
INTERACT, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Те...
Гидрометеоиздат, 2000 р.
ISBN 5-286-01356-2
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Те...
Гидрометеоиздат, 2000 р.
ISBN 5-286-01356-2
Видеозапись
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Чебуреки та біляші: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Чебуреки та біляші: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Электронный ресурс
Технологія галузі. Технологія продукції харчування: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, б.р.
ISBN відсутній
Технологія галузі. Технологія продукції харчування: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, б.р.
ISBN відсутній
Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8
Автореферат/Диссертация
Діхтярь, А. М.
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній
Діхтярь, А. М.
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній
Статья
Логинова, Н.
20 рецептур приготовления и оформления пирогов из дрожжевого теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Логинова, Н.
20 рецептур приготовления и оформления пирогов из дрожжевого теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній