лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: борошняна

Рубрики
--> Страва
----> борошняна

Рубрика

Название:
 
борошняна  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Избавте тесто от стресса [Текст]
Немає прим.
Статья

Избавте тесто от стресса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Універсальний бізнес на традиціях [Текст]
Немає прим.
Статья
Дзяна, О. С.
Універсальний бізнес на традиціях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Хочу печенья. Украинский рынок мучнистых изделий продолжает активизироваться
Немає прим.
Статья
Петрович, О.
Хочу печенья. Украинский рынок мучнистых изделий продолжает активизироваться
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Дочекались паски - дочекаємось і божої ласки
Немає прим.
Статья
Москвич, Т.
Дочекались паски - дочекаємось і божої ласки
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
Немає прим.
Статья
Халецкий, Б.
Современные тенденции и требования при оформлении клинарной и мучной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Все бретонцу масленица : Три основных продукта, на которых стоит кухня Бретани, - гречневая мука,...
Немає прим.
Статья
Дыбенко, О.
Все бретонцу масленица : Три основных продукта, на которых стоит кухня Бретани, - гречневая мука,...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Гости предпочитают классику [Текст]
Немає прим.
Статья

Гости предпочитают классику [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Летние пиццы [Текст]
Немає прим.
Статья
Калабрезе, Г.
Летние пиццы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Пицца с секретом [Текст]
Немає прим.
Статья

Пицца с секретом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Три сыра: пармезан, камамбер, дор блю [Текст]
Немає прим.
Статья
Корзун, K.
Три сыра: пармезан, камамбер, дор блю [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Рецептуры мучных изделий
Доступно
 2 з 2
Книга

Рецептуры мучных изделий
Издатель Родионова Е.Л., 1997 р.
ISBN 5-89198-009-6


Заказать Заказать

На полку На полку

Русская кухня [Электронный ресурс]
Доступно
 1 з 1
Электронный ресурс
Ракова, Ж.
Русская кухня [Электронный ресурс]: видеофильм
INTERACT, 2008 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Те...
Доступно
 1 з 1
Книга

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания [Те...
Гидрометеоиздат, 2000 р.
ISBN 5-286-01356-2

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Спеція. Кухонні поради. Чебуреки та біляші
Немає прим.
Видеозапись
Тесленко, О.
Спеція. Кухонні поради. Чебуреки та біляші: видеофильм
ПУЕТ, 2011 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Технологія виробництва ресторанної продукції
Доступно
 5 з 5
Книга

Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія галузі. Технологія продукції харчування
Доступно
 1 з 1
Электронный ресурс

Технологія галузі. Технологія продукції харчування: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, б.р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія продукції громадського харчування
Доступно
 5 з 5
Книга
Корягіна, М. Ф.
Технологія продукції громадського харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2004 р.
ISBN 966-629-027-8


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Диссертация
Діхтярь, А. М.
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Технологічні властивості тістових напівфабрикатів з порошком із листя волоського горіха [Текст]
Немає прим.
Статья
Кравченко, М.
Технологічні властивості тістових напівфабрикатів з порошком із листя волоського горіха [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Фруктові начинки для борошняних виробів на основі модифікованого крохмалю і пектину [Текст]
Немає прим.
Статья
Грабовська, О.
Фруктові начинки для борошняних виробів на основі модифікованого крохмалю і пектину [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Товароведческий анализ мучных кондитерских изделий
Немає прим.
Статья

Товароведческий анализ мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

20 рецептур приготовления и оформления пирогов из дрожжевого теста [Текст]
Немає прим.
Статья
Логинова, Н.
20 рецептур приготовления и оформления пирогов из дрожжевого теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Воздушно-ореховое тесто [Текст]
Немає прим.
Статья

Воздушно-ореховое тесто [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Все пасхи хороши - выбирай на вкус [Текст]
Немає прим.
Статья
Семак, Т.
Все пасхи хороши - выбирай на вкус [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Галушки [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Семак, Т.
Галушки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.80)