Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: сир
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> сир
Печать списка
--> Продукти (харчування)
----> сир
Рубрика
- Название:
- сир
Печать списка
Пов'язані описи:
Статья
Кігель, Н. В.
Виробництво твердих сичужних сирів: Нові вітчизняні бакпрепарати прямого внесення
б.р.
ISBN відсутній
Кігель, Н. В.
Виробництво твердих сичужних сирів: Нові вітчизняні бакпрепарати прямого внесення
б.р.
ISBN відсутній
На полку 
Видеозапись
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Тотальная тропика. Жареный арахис. Манго коктейли. Bocconcini сыр...: видеофильм
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Тотальная тропика. Жареный арахис. Манго коктейли. Bocconcini сыр...: видеофильм
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній
Статья
Производство творожных продуктов с использованием оборудования "ГЕА Вестфалия Сепаратор" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Производство творожных продуктов с использованием оборудования "ГЕА Вестфалия Сепаратор" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Петухова, Е.
Расплавленная дружба. Тенденции на украинском рынке сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Петухова, Е.
Расплавленная дружба. Тенденции на украинском рынке сыра [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Цена творога [Текст]: результаты проверки Центром потребительских экспертиз "Тест"
б.р.
ISBN відсутній
Цена творога [Текст]: результаты проверки Центром потребительских экспертиз "Тест"
б.р.
ISBN відсутній
![The technology of cheese structured semi-product with the use of gelatin [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
The technology of cheese structured semi-product with the use of gelatin [Текст]: the monograph
University Book, 2016 р.
ISBN 978-966-680-781-9
The technology of cheese structured semi-product with the use of gelatin [Текст]: the monograph
University Book, 2016 р.
ISBN 978-966-680-781-9
Заказать
Книга
Протопопов, И. И.
Автоматизация процессов производства сыра
Легкая и пищ. пром-сть, б.р.
ISBN відсутній
Протопопов, И. И.
Автоматизация процессов производства сыра
Легкая и пищ. пром-сть, б.р.
ISBN відсутній
![Визначення фізико-хімічних показників плавлених сирів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналит. описание)
Федірко, О. В.
Визначення фізико-хімічних показників плавлених сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Федірко, О. В.
Визначення фізико-хімічних показників плавлених сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Назаренко, В. О.
Порівняльна оцінка якості плавлених сирів вітчизняного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Порівняльна оцінка якості плавлених сирів вітчизняного виробництва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Мироненко, Ю. С.
Балова оцінка сиру м'якого з білою пліснявою [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мироненко, Ю. С.
Балова оцінка сиру м'якого з білою пліснявою [Текст]
б.р.
ISBN відсутній