Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: громадського харчування
Рубрики
--> Організація
----> громадського харчування
Печать списка
--> Організація
----> громадського харчування
Рубрика
- Название:
- громадського харчування
- См. также:
- Харчування громадське
Печать списка
Пов'язані описи:
Книга (аналит. описание)
Архіпов, В. В.
Принципи складання рецептур на продукцію ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Архіпов, В. В.
Принципи складання рецептур на продукцію ресторанного господарства
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Гинзбург, В.
Рестораны быстрого обслуживания: на шаг впереди потребителя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Гинзбург, В.
Рестораны быстрого обслуживания: на шаг впереди потребителя [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Изысканная кухня "Васаби" : Компания "Русский Проект" оснастила популярный в Екатеринбурге японск...
б.р.
ISBN відсутній
Изысканная кухня "Васаби" : Компания "Русский Проект" оснастила популярный в Екатеринбурге японск...
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Болибрух, В.
Владимир Болибрух: "Шеф-повар должен быть единомышленником собственника" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Болибрух, В.
Владимир Болибрух: "Шеф-повар должен быть единомышленником собственника" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній