лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: морепродукти

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> морепродукти

Рубрика

Название:
 
морепродукти  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>
Bravo Chef! Рыба и морепрдукты
Немає прим.
Видеозапись

Bravo Chef! Рыба и морепрдукты: видеофильм
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Features of spirulina platensis cultivated under autotrophic and mixotrophic conditions [Text]
Немає прим.
Статья
Rasouli, Zahra
Features of spirulina platensis cultivated under autotrophic and mixotrophic conditions [Text]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Украинцам все лучшее, что дарит мировой океан...
Немає прим.
Статья

Украинцам все лучшее, что дарит мировой океан...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Food Factory. Пищевая фабрика. Ягодное наслаждение
Немає прим.
Видеозапись
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Ягодное наслаждение: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Мидия с пропиской [Текст]
Немає прим.
Статья
Лебская, Т.
Мидия с пропиской [Текст]: Сравнительный анализ пищевой и биологической ценности мидий разных морей
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Howto: осьминог, особенности приготовления [Текст]
Немає прим.
Статья
Гринченко, О.
Howto: осьминог, особенности приготовления [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Optimization of the recipes of forcemeat products on the basis of processed freshwater mussels [T...
Немає прим.
Статья

Optimization of the recipes of forcemeat products on the basis of processed freshwater mussels [T...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Seafood export barriers at international markets [Text]
Немає прим.
Статья
Tran Huu, А.
Seafood export barriers at international markets [Text]
Торговельні бар'єри в міжнародному експорті морепродуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані
Доступно
 2 з 2
Книга
Архіпов, В. В.
Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X


Заказать Заказать

На полку На полку

Безпечність сухих риборослинних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Статья
Федорова, Д.
Безпечність сухих риборослинних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
Немає прим.
Статья
Сидоренко, О.
Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Блюда из нерыбных продуктов моря
Доступно
 2 з 2
Книга
Магидов, Я. И.
Блюда из нерыбных продуктов моря
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Блюда с креветками [Текст]
Немає прим.
Статья
Удалов, Д.
Блюда с креветками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Живой деликатес
Немає прим.
Статья
Нирвал, А.
Живой деликатес: Устрицы
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вивчення реологічних властивостей зернового тіста з додаванням гідролізату з молюсків в процесі з...
Немає прим.
Статья
Дейниченко, Г.
Вивчення реологічних властивостей зернового тіста з додаванням гідролізату з молюсків в процесі з...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вплив ламінарії цукрової на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
Немає прим.
Статья
Сімакова, О. О.
Вплив ламінарії цукрової на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Використання морських водоростей як необхідного компонента харчування населення
Немає прим.
Статья
Корзун, В.
Використання морських водоростей як необхідного компонента харчування населення
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Во всем мире холодноводную креветку часто готовят неправильно [Текст]
Немає прим.
Статья
Чэпман, Б.
Во всем мире холодноводную креветку часто готовят неправильно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Качество пищевых морепродуктов Приморского края
Немає прим.
Статья
Шульгина, Э. С.
Качество пищевых морепродуктов Приморского края
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вплив морської капусти на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Семенова, Л. Я.
Вплив морської капусти на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Все на промысел! Выбираем ракообразных [Текст]
Немає прим.
Статья

Все на промысел! Выбираем ракообразных [Текст]
Объект промысла
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Гребешки с помело, мидии с икрой : готовим к Новому году ракушки [Текст]
Немає прим.
Статья

Гребешки с помело, мидии с икрой : готовим к Новому году ракушки [Текст]
Арт-подготовка
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Королевские подвески [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Машталер, Л.
Королевские подвески [Текст] + [Електронний ресурс]: устрицы
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Кулинарный техникум: разделываем омара [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья

Кулинарный техникум: разделываем омара [Текст] + [Електрон. ресурс]
Рубаи омара
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Мидийные персоны [Текст]
Немає прим.
Статья

Мидийные персоны [Текст]: [чилийские мидии]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.90)