Електронний каталог - ПУЕТ - Книги в рубрике: нетрадиційна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги в рубрике: нетрадиційна

Рубрики
--> Сировина
----> нетрадиційна

Рубрика

Название:: нетрадиційна

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>

Разработка подходов к оценке инновационной восприимчивости технологий нетрадиционной возобновляем...

Немає прим.

Статья
Дюжев, В. Г.
Разработка подходов к оценке инновационной восприимчивости технологий нетрадиционной возобновляем...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів [Текст]

Немає прим.

Статья
Слободянюк, Н. М.
Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]

Немає прим.

Статья
Мусина, О. Н.
Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Об использовании мяса кенгуру

Немає прим.

На полку

Российский рынок нетрадиционных видов мяса

Немає прим.

Статья
Кузьмичева, М. Б.
Российский рынок нетрадиционных видов мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси

Немає прим.

Статья

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Экзотическое мясо. Мясо крокодила, акулы, бегемота [Текст]

Немає прим.

Статья

Экзотическое мясо. Мясо крокодила, акулы, бегемота [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Биотопливо из жиросодержащего сырья [Текст]

Немає прим.

Статья
Горбунова, Н. А.
Биотопливо из жиросодержащего сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Статья

Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Изучение состава свойств мяса кабана [Текст]

Немає прим.

Статья
Шалимова, О. А.
Изучение состава свойств мяса кабана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Мясные качества хозяйственно-пользовательных пород голубей [Текст]

Немає прим.

Статья
Аралов, А. В.
Мясные качества хозяйственно-пользовательных пород голубей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Мясные полуфабрикаты с использованием нетрадиционных функциональных наполнителей [Текст]

Немає прим.

Статья
Шалимова, О. А.
Мясные полуфабрикаты с использованием нетрадиционных функциональных наполнителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]

Немає прим.

Статья
Хомич, Г. П.
Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Підвищення харчової та біологічної цінності напоїв з використанням водних екстрактів із вичавок ж...

Немає прим.

Статья
Юрчішина, Л. М.
Підвищення харчової та біологічної цінності напоїв з використанням водних екстрактів із вичавок ж...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Дослідження безалкогольних напоїв із нетрадиційної рослинної сировини [Текст]

Немає прим.

Статья
Павлишин, М. Л.
Дослідження безалкогольних напоїв із нетрадиційної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Зміни жирової складової кексів із використанням нетрадиційної рослинної сировини під час їх збері...

Немає прим.

Статья
Капліна, Т. В.
Зміни жирової складової кексів із використанням нетрадиційної рослинної сировини під час їх збері...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Обгрунтування технології безглютенових кексів із додаванням насіння чіа [Текст]

Немає прим.

Статья
Мацук, Ю. А.
Обгрунтування технології безглютенових кексів із додаванням насіння чіа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Розробка нових кексів із внесенням нетрадиційної сировини, збагачених мінеральними речовинами та ...

Немає прим.

Статья
Ковальчук, Х. І.
Розробка нових кексів із внесенням нетрадиційної сировини, збагачених мінеральними речовинами та ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Використання радіопротекторних властивостей нетрадиційних ягідних культур при розроблянні техноло...

Немає прим.

Статья
Ростовський, В. С.
Використання радіопротекторних властивостей нетрадиційних ягідних культур при розроблянні техноло...
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини

Немає прим.

Статья
Манжос, О. Ф.
Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Дослідження мінерального складу нетрадиційної плодово-ягідної сировини (на матеріалі Полтавського...

Немає прим.

Статья
Ростовський, В. С.
Дослідження мінерального складу нетрадиційної плодово-ягідної сировини (на матеріалі Полтавського...
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Оптимізація щільності виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового насіння

Немає прим.

Статья
Столярчук, В. М.
Оптимізація щільності виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового насіння
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Підвищення харчової і біологічної цінності борошняних кондитерських виробів за рахунок використан...

Немає прим.

Статья
Шамян, С. М.
Підвищення харчової і біологічної цінності борошняних кондитерських виробів за рахунок використан...
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]

Немає прим.

Статья
Романова, З. М.
Використання нетрадиційної сировини та її вплив на показники готового пива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Використання софори японської як нетрадиційної сировини у пивоварній промисловості [Текст]

Немає прим.

Статья
Бойко, М. І.
Використання софори японської як нетрадиційної сировини у пивоварній промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку