лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: нетрадиційна

Рубрики
--> Сировина
----> нетрадиційна

Рубрика

Название:
 
нетрадиційна  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>
Семена амаранта - новое масложировое сырье
Немає прим.
Статья
Быкова, С.
Семена амаранта - новое масложировое сырье
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Моделювання нетрадиційних джерел енергії для прогнозування їх утворення [Текст] + [Електронний ре...
Немає прим.
Статья
Панченко, О. В.
Моделювання нетрадиційних джерел енергії для прогнозування їх утворення [Текст] + [Електронний ре...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Разработка подходов к оценке инновационной восприимчивости технологий нетрадиционной возобновляем...
Немає прим.
Статья
Дюжев, В. Г.
Разработка подходов к оценке инновационной восприимчивости технологий нетрадиционной возобновляем...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Статья
Слободянюк, Н. М.
Ефективність використання продуктів бджільництва при виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Статья
Мусина, О. Н.
Перспективы использования бобовых культур в молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Об использовании мяса кенгуру
Немає прим.
Статья
Татулов, Ю. В.
Об использовании мяса кенгуру
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Российский рынок нетрадиционных видов мяса
Немає прим.
Статья
Кузьмичева, М. Б.
Российский рынок нетрадиционных видов мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси
Немає прим.
Статья

Экзотика в мясном рационе украинцев.Страуси
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Экзотическое мясо. Мясо крокодила, акулы, бегемота [Текст]
Немає прим.
Статья

Экзотическое мясо. Мясо крокодила, акулы, бегемота [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Биотопливо из жиросодержащего сырья [Текст]
Немає прим.
Статья
Горбунова, Н. А.
Биотопливо из жиросодержащего сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья

Вяленые и сырокопченые изделия из конины [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Изучение состава свойств мяса кабана [Текст]
Немає прим.
Статья
Шалимова, О. А.
Изучение состава свойств мяса кабана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Мясные качества хозяйственно-пользовательных пород голубей [Текст]
Немає прим.
Статья
Аралов, А. В.
Мясные качества хозяйственно-пользовательных пород голубей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Мясные полуфабрикаты с использованием нетрадиционных функциональных наполнителей [Текст]
Немає прим.
Статья
Шалимова, О. А.
Мясные полуфабрикаты с использованием нетрадиционных функциональных наполнителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
Немає прим.
Статья
Хомич, Г. П.
Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Підвищення харчової та біологічної цінності напоїв з використанням водних екстрактів із вичавок ж...
Немає прим.
Статья
Юрчішина, Л. М.
Підвищення харчової та біологічної цінності напоїв з використанням водних екстрактів із вичавок ж...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Дослідження безалкогольних напоїв із нетрадиційної рослинної сировини [Текст]
Немає прим.
Статья
Павлишин, М. Л.
Дослідження безалкогольних напоїв із нетрадиційної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Зміни жирової складової кексів із використанням нетрадиційної рослинної сировини під час їх збері...
Немає прим.
Статья
Капліна, Т. В.
Зміни жирової складової кексів із використанням нетрадиційної рослинної сировини під час їх збері...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Обгрунтування технології безглютенових кексів із додаванням насіння чіа [Текст]
Немає прим.
Статья
Мацук, Ю. А.
Обгрунтування технології безглютенових кексів із додаванням насіння чіа [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Розробка нових кексів із внесенням нетрадиційної сировини, збагачених мінеральними речовинами та ...
Немає прим.
Статья
Ковальчук, Х. І.
Розробка нових кексів із внесенням нетрадиційної сировини, збагачених мінеральними речовинами та ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Використання радіопротекторних властивостей нетрадиційних ягідних культур при розроблянні техноло...
Немає прим.
Статья
Ростовський, В. С.
Використання радіопротекторних властивостей нетрадиційних ягідних культур при розроблянні техноло...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини
Немає прим.
Статья
Манжос, О. Ф.
Виробництво борошняних кондитерських виробів із використанням нетрадиційної сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Дослідження мінерального складу нетрадиційної плодово-ягідної сировини (на матеріалі Полтавського...
Немає прим.
Статья
Ростовський, В. С.
Дослідження мінерального складу нетрадиційної плодово-ягідної сировини (на матеріалі Полтавського...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Оптимізація щільності виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового насіння
Немає прим.
Статья
Столярчук, В. М.
Оптимізація щільності виробів із пісочного тіста з використанням борошна гарбузового насіння
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Підвищення харчової і біологічної цінності борошняних кондитерських виробів за рахунок використа...
Немає прим.
Статья
Шамян, С. М.
Підвищення харчової і біологічної цінності борошняних кондитерських виробів за рахунок використа...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.14.87)