Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: жирів
Рубрики
--> Виробництво
----> жирів
Печать списка
--> Виробництво
----> жирів
Рубрика
- Название:
- жирів
Печать списка
Пов'язані описи:
Видеозапись
Бабійчук, Н.
Технологія виробництва селянського масла: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Бабійчук, Н.
Технологія виробництва селянського масла: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2003 р.
ISBN відсутній
Книга
Паска, М. З.
Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]: навч. посібник
Сполом, 2013 р.
ISBN 978-966-665-935-7
Паска, М. З.
Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]: навч. посібник
Сполом, 2013 р.
ISBN 978-966-665-935-7
Книга
Кишенько, І. І.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]: практикум
НУХТ, 2010 р.
ISBN 978-966-612-101-4
Кишенько, І. І.
Технологія м'яса і м'ясопродуктів [Текст]: практикум
НУХТ, 2010 р.
ISBN 978-966-612-101-4
Книга
Технологія продуктів забою тварин: Підручник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2498-X
Технологія продуктів забою тварин: Підручник
РВВ ВАТ "Віноблдрукарня", 1999 р.
ISBN 5-7763-2498-X
Книга
Щербаков, В. Г.
Технохимический контроль производства жиров и жирозаменителей: Учебник
Агропромиздат, 1996 р.
ISBN 5-10-003145-X
Щербаков, В. Г.
Технохимический контроль производства жиров и жирозаменителей: Учебник
Агропромиздат, 1996 р.
ISBN 5-10-003145-X
Статья
Власенко, I.
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Власенко, I.
Олійно-жирова галузь України: виклики та потенціал розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Осейко, М.
Інноваційні технології [Текст]: та безпечність олійножирової продукції
б.р.
ISBN відсутній
Осейко, М.
Інноваційні технології [Текст]: та безпечність олійножирової продукції
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Харчові технології у прикладах і задачах [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр навч. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Щербаков, В. Г.
Химия и биохимия переработки масличных семян
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Щербаков, В. Г.
Химия и биохимия переработки масличных семян
Легкая и пищевая прмышленность, 1977 р.
ISBN відсутній
Статья
Табакаева, О. В.
Новые виды растительных масел как источники полиненасыщенных жирных кислот и селена
б.р.
ISBN відсутній
Табакаева, О. В.
Новые виды растительных масел как источники полиненасыщенных жирных кислот и селена
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Николаев, Б. Л.
Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Николаев, Б. Л.
Обобщенные зависимости для расчета реологических характеристик маргаринов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Поверин, А.
Полиненасыщенные жиры -важнейший компонент продуктов функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Поверин, А.
Полиненасыщенные жиры -важнейший компонент продуктов функционального питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній