Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: макаронних виробів
Рубрики
--> Виробництво
----> макаронних виробів
Печать списка
--> Виробництво
----> макаронних виробів
Рубрика
- Название:
- макаронних виробів
Печать списка
Пов'язані описи:
Видеозапись
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Макаронное искусство.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній
Lloyd, Simon
Food Faactory. Пищевая фабрика. Макаронное искусство.: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній
На полку ![Багато є на світі макаронів, хороших і різних [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Статья
Дослідження та оптимізація процесів виготовлення макаронних виробів функціонального призначення з...
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження та оптимізація процесів виготовлення макаронних виробів функціонального призначення з...
б.р.
ISBN відсутній
![Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0208-7
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0208-7
Заказать ![Использование пищевых добавок в производстве макаронных изделий [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналит. описание)
Кротынова, К. А.
Использование пищевых добавок в производстве макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кротынова, К. А.
Использование пищевых добавок в производстве макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Нікішина, О. В.
Інтеграційні тенденції та проблеми розвитку українського ринку макаронних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Нікішина, О. В.
Інтеграційні тенденції та проблеми розвитку українського ринку макаронних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Макаронні вироби збагачені побічними продуктами виробництва олії [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Макаронні вироби збагачені побічними продуктами виробництва олії [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Семак, Т.
Особенности производства макаронных изделий из хлебопекарной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Семак, Т.
Особенности производства макаронных изделий из хлебопекарной муки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Осипова, Г.
От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Г.
От чего же зависят варочные свойства и прочность макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: лапша и макароны промышленной выработки
б.р.
ISBN відсутній
Ковалев, Н. И.
Из глубины веков [Текст]: лапша и макароны промышленной выработки
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Соколов, А.
Обзор рынка макарон и макаронных изделий Украины [Текст]: тенденции развития отрасли
б.р.
ISBN відсутній
Соколов, А.
Обзор рынка макарон и макаронных изделий Украины [Текст]: тенденции развития отрасли
б.р.
ISBN відсутній
Электронный ресурс
Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления
ДеЛи принт, 2008 р.
ISBN відсутній
Чернов, М. Е.
Производство макаронных изделий быстрого приготовления
ДеЛи принт, 2008 р.
ISBN відсутній
Статья
Осипова, Г.
Сбор лекарственных растений вполне приемлем для макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Г.
Сбор лекарственных растений вполне приемлем для макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Корячкина, С.
Сборы лекарственных растений для диетических макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корячкина, С.
Сборы лекарственных растений для диетических макаронных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Статья
Костюк, М.
Сегодня макаронные изделия лидируют в мире среди продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Костюк, М.
Сегодня макаронные изделия лидируют в мире среди продуктов питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналит. описание)
Назаренко, В. О.
Сучасні тенденції в асортименті макаронних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Назаренко, В. О.
Сучасні тенденції в асортименті макаронних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Артамонова, М. В.
Технологічні розрахунки та контроль безпеки у хлібопекарському, макаронному, кондитерському та ха...: навч. посібник
ДБТУ, 2022 р.
ISBN відсутній
Артамонова, М. В.
Технологічні розрахунки та контроль безпеки у хлібопекарському, макаронному, кондитерському та ха...: навч. посібник
ДБТУ, 2022 р.
ISBN відсутній
Видеозапись
Технологія макаронного виробництва. Виробництво довгих макаронних виробів на автоматизованій лінії.: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній
Технологія макаронного виробництва. Виробництво довгих макаронних виробів на автоматизованій лінії.: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній
Статья
Осипова, Г.
Белковые изоляты желтого гороха и кукурузы в макаронных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Осипова, Г.
Белковые изоляты желтого гороха и кукурузы в макаронных изделиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній