Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: Менеджмент закладів ресторанного господарства
Рубрики
--> Цикл професійної підготовки
----> Базова частина
------> Менеджмент закладів ресторанного господарства
Печать списка
--> Цикл професійної підготовки
----> Базова частина
------> Менеджмент закладів ресторанного господарства
Рубрика
- Название:
- Менеджмент закладів ресторанного господарства
Печать списка
Пов'язані описи:
![Гостиничное хозяйство [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Заказать 
На полку
Книга
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст]: теорія та практика : підручник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-965-8
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст]: теорія та практика : підручник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-965-8
Книга
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст]: теорія та практика : підручник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0286-5
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст]: теорія та практика : підручник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0286-5
Книга
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст] + [Електронний ресурс]: теорія та практика : навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 978-966-364-965-8
Мальська, М. П.
Готельний бізнес [Текст] + [Електронний ресурс]: теорія та практика : навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 978-966-364-965-8
Книга
Нечаюк, Л. I.
Готельно-ресторанний бізнес: Менеджмент: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-165-7
Нечаюк, Л. I.
Готельно-ресторанний бізнес: Менеджмент: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-165-7
Книга
Нечаюк, Л. I.
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 978-966-364-933-7
Нечаюк, Л. I.
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 978-966-364-933-7
Книга
Пуцентейло, П. Р.
Економіка і організація туристично-готельного підприємництва [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Пуцентейло, П. Р.
Економіка і організація туристично-готельного підприємництва [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Мунін, Г. Б.
Малі готелі: організація роботи та обслуговування [Текст]: навч. посібник
Університет "Україна", 2012 р.
ISBN відсутній
Мунін, Г. Б.
Малі готелі: організація роботи та обслуговування [Текст]: навч. посібник
Університет "Україна", 2012 р.
ISBN відсутній
Книга
Саак, А. Э.
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]: учеб. пособие
Питер, 2008 р.
ISBN 978-5-469-01368-6
Саак, А. Э.
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]: учеб. пособие
Питер, 2008 р.
ISBN 978-5-469-01368-6
Книга
Саак, А. Э.
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]: учеб. пособие
Питер, 2010 р.
ISBN 978-5-469-01368-6
Саак, А. Э.
Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме [Текст]: учеб. пособие
Питер, 2010 р.
ISBN 978-5-469-01368-6
![Менеджмент гостиничных услуг [Электронный ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)
Электронный ресурс
Щетинина, Е. Б.
Менеджмент гостиничных услуг [Электронный ресурс]: учеб. пособие
Равновесие, 2006 р.
ISBN відсутній
Щетинина, Е. Б.
Менеджмент гостиничных услуг [Электронный ресурс]: учеб. пособие
Равновесие, 2006 р.
ISBN відсутній
Книга
Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній
Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній
Книга
Менеджмент ресторанного господарства [Текст]: навч. посіб.
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2010 р.
ISBN 978-966-629-479-4
Менеджмент ресторанного господарства [Текст]: навч. посіб.
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2010 р.
ISBN 978-966-629-479-4
Книга
Левченко, М. М.
Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст]: навч. посібник
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN 978-966-385-216-4
Левченко, М. М.
Менеджмент у ресторанному господарстві [Текст]: навч. посібник
ДонНУЕТ, 2011 р.
ISBN 978-966-385-216-4
Книга
Сорокина, А. В.
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учеб. пособие
ИНФРА-М, 2007 р.
ISBN відсутній
Сорокина, А. В.
Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учеб. пособие
ИНФРА-М, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: Учеб. пособие
Феникс, 2007 р.
ISBN 5-222-08031-5
Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: Учеб. пособие
Феникс, 2007 р.
ISBN 5-222-08031-5
Электронный ресурс
Роглєв, Х. Й.
Основи готельного менеджменту [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2005 р.
ISBN відсутній
Роглєв, Х. Й.
Основи готельного менеджменту [Електронний ресурс]: навч. посібник
Кондор, 2005 р.
ISBN відсутній
Книга
Роглєв, Х. Й.
Основи готельного менеджменту [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN 966-8251-74-1
Роглєв, Х. Й.
Основи готельного менеджменту [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN 966-8251-74-1
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: Навч. посібник
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: Навч. посібник
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X
Электронный ресурс
Милл, Роберт Кристи
Управление рестораном: пер. с англ. : учебник
ЮНИТИ-ДАНА, 2011 р.
ISBN відсутній
Милл, Роберт Кристи
Управление рестораном: пер. с англ. : учебник
ЮНИТИ-ДАНА, 2011 р.
ISBN відсутній
Электронный ресурс
Управління сучасним готельним комплексом [Електронний ресурс]: навч. посібник
Ліра-К, 2005 р.
ISBN відсутній
Управління сучасним готельним комплексом [Електронний ресурс]: навч. посібник
Ліра-К, 2005 р.
ISBN відсутній