лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: жаріння

Рубрики
--> Процес
----> технологічний
------> жаріння

Рубрика

Название:
 
жаріння  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]
Немає прим.
Книга

Ч. 2: Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-273-0


На полку На полку

Енергетична та соціально-економічна ефективність апарата для двостороннього жарення м'яса з висок...
Немає прим.
Статья
Скрипник, В. О.
Енергетична та соціально-економічна ефективність апарата для двостороннього жарення м'яса з висок...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Енергетична та соціально-економічна ефективність апарата для двостороннього жарення м'яса під діє...
Немає прим.
Статья
Скрипник, В. О.
Енергетична та соціально-економічна ефективність апарата для двостороннього жарення м'яса під діє...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Математичне моделювання динаміки тепломасопереносу в процесі жаріння олійної сировини [Текст]
Немає прим.
Статья
Сорокова, Н. М.
Математичне моделювання динаміки тепломасопереносу в процесі жаріння олійної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Використання електроконтактного нагрівання в процесах жарення кулінарної продукції [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Ч. 2: Використання електроконтактного нагрівання в процесах жарення кулінарної продукції [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-273-0


Заказать Заказать

На полку На полку

Підвищення ефективності теплового обладнання з інфрачервоним нагріванням [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Плевако, В. П.
Ч. 3: Підвищення ефективності теплового обладнання з інфрачервоним нагріванням [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-277-8


Заказать Заказать

На полку На полку

Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Потапов, В. О.
Ч. 1: Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-405-276-1


Заказать Заказать

На полку На полку

Результаты исследований процесса жарения панированных изделий из рубленого мяса [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Скрыпник, В. А.
Результаты исследований процесса жарения панированных изделий из рубленого мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Удосконалення процесу обжарювання солоду в апаратах барабанного типу для підприємств малої продук...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Диссертация
Ебіенфа, П. Д. І.
Удосконалення процесу обжарювання солоду в апаратах барабанного типу для підприємств малої продук...: автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2016 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.81)