Електронний каталог - ПУЕТ - Книги в рубрике: сенсорний - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги в рубрике: сенсорний

Рубрики
--> Аналіз
----> сенсорний

Рубрика

Название:: сенсорний

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>

Сенсорный анализ замороженного мясного сырья методом электронного нанобаланса [Текст]

Немає прим.

Статья
Кузнецова, Т. Г.
Сенсорный анализ замороженного мясного сырья методом электронного нанобаланса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

"Сенсорный брендинг - это действительно революция" [Текст]

Немає прим.

Статья
Зиненко, И.
"Сенсорный брендинг - это действительно революция" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Оптимальне розміщення багатосенсорної системи для виявлення загрози [Текст]

Немає прим.

Статья
Пашко, С. В.
Оптимальне розміщення багатосенсорної системи для виявлення загрози [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Органолептическая оценка рыбной продукции

Доступно
5 з 5

Книга
Сафронова, Т. М.
Органолептическая оценка рыбной продукции: Справочник
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Единая методология сенсорной оценки молочной продукции [Текст]

Немає прим.

Статья
Шепелева, Е. В.
Единая методология сенсорной оценки молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Использование органолептических методов для оценки текстуры спредов

Немає прим.

Статья
Смирнова, Е.
Использование органолептических методов для оценки текстуры спредов
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Органолептические свойства кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья
Шидловская, В. П.
Органолептические свойства кисломолочных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Органолептические свойства молока и сливок [Текст]

Немає прим.

Статья
Шидловская, В. П.
Органолептические свойства молока и сливок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Пороки мроженого, выявляемые органолептическими методами оценки, и факторы, их вызывающие

Немає прим.

Статья
Бобков, М. П.
Пороки мроженого, выявляемые органолептическими методами оценки, и факторы, их вызывающие
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Роль сенсорного анализа при разработке продуктов

Немає прим.

Статья
Бережной, И. Г.
Роль сенсорного анализа при разработке продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Формирование органолептических показателей "Голубого" сыра + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Статья
Харитонов, Л. В.
Формирование органолептических показателей "Голубого" сыра + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Исследование многовариантных методов анализа для оценки сенсорных профилей пищевых продуктов

Немає прим.

Статья
Вайсберг, О. В.
Исследование многовариантных методов анализа для оценки сенсорных профилей пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Основные методы сенсорной оценки продуктов питания

Немає прим.

Статья
Кантере, В. М.
Основные методы сенсорной оценки продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Особенности работы дегустационной комиссии при сенсорном анализе

Немає прим.

Статья
Грабак, М.
Особенности работы дегустационной комиссии при сенсорном анализе: Опыт Чешской Республики
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Отбор и подготовка испытателей (дегустаторов)

Немає прим.

Статья
Кантере, В. М.
Отбор и подготовка испытателей (дегустаторов): Сенсорный анализ
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Подготовка дегустаторов по органолептической оценке пищевых продуктов

Немає прим.

Статья
Костылева, О. Ф.
Подготовка дегустаторов по органолептической оценке пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Потребительская оценка продуктов питания

Немає прим.

Статья
Фоменко, М. А.
Потребительская оценка продуктов питания
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях

Немає прим.

Статья
Фоменко, М. А.
Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях

Немає прим.

Статья
Фоменко, М. А.
Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Сенсорный анализ. Практическое применение метода ранжирования при замене сырья

Немає прим.

Статья
Петрухина, И. О.
Сенсорный анализ. Практическое применение метода ранжирования при замене сырья
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Стратегическое исследование на основе данных сенсорного анализа и маркетинга

Немає прим.

Статья
Кантере, В. М.
Стратегическое исследование на основе данных сенсорного анализа и маркетинга
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Условия проведения аналитической сенсорной оценки

Немає прим.

Статья
Матисон, В. А.
Условия проведения аналитической сенсорной оценки
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Потребительские характеристики ординарных коньяков [Текст]

Немає прим.

Статья
Мишиев, П. Я.
Потребительские характеристики ординарных коньяков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Применение балльной системы для сенсорной оценки качества мясной продукции при хранении [Текст]

Немає прим.

Статья
Гурьева, К. Б.
Применение балльной системы для сенсорной оценки качества мясной продукции при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку

Проблеми використання дистанційних технологій при викладанні дисципліни "Сенсорний аналіз" [Текст]

Немає прим.

Книга (аналит. описание)
Горячова, О. О.
Проблеми використання дистанційних технологій при викладанні дисципліни "Сенсорний аналіз" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полку