Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Електронний каталог: Книги в рубрике: Барна справа і організація роботи сомельє

Рубрики
--> Цикл професійної підготовки
----> Базова частина
------> Барна справа і організація роботи сомельє

Рубрика

Название:

 

Барна справа і організація роботи сомельє  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Немає прим.

Книга
Слащева, А. В.
Барна справа та організація роботи сомельє [Електронний ресурс]: конспект лекцій для студентів спец. 241 "Готельно-ресторанна справа" ден. та заочн. форм навчання
ДонНУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Немає прим.

Книга
Паска, М. З.
Організація роботи сомельє [Електронний ресурс]: конспект лекцій
Львів. держ. ун-т фіз. культури, 2019 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Доступно
 5 з 5

Книга
Майкова, С. В.
Основи барної справи та робота сомельє [Текст]: навч. посібник
ФОП Піча Ю. В., 2022 р.
ISBN 978-966-96914-9-1

повний текст

Заказать

На полку