Електронний каталог - ПУЕТ - Книги в рубрике: Товарознавство (Харчові продукти) - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги в рубрике: Товарознавство (Харчові продукти)

Рубрики
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Товарознавство (Харчові продукти)

Рубрика

Название:: Товарознавство (Харчові продукти)

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Влияние заменителей какао-продуктов и механо-химической активации на качество шоколадной глазури ...

Немає прим.

Книга
Шарафеддинова, А. А.
Влияние заменителей какао-продуктов и механо-химической активации на качество шоколадной глазури ...
Санкт-Петерб. торгово-эконом. ин-т, 2000 р.
ISBN відсутній

На полку

Довідник товарознавця. Продовольчі товари [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга

Довідник товарознавця. Продовольчі товари [Текст]: навч. посібник
Вид-во Львів. політехніки, 2016 р.
ISBN 978-617-607-965-1

повний текст

Заказать

На полку

Разработка и оценка качества соков и напитков повышенной пищевой ценности: Автореферат дис.

Немає прим.

Книга
Карамарина, В. А.
Разработка и оценка качества соков и напитков повышенной пищевой ценности: Автореферат дис.
Моск. ун-т потреб. кооперации, 2000 р.
ISBN відсутній

На полку

Разработка и оценка потребительских свойств продуктов с биологически активными добавками: Автореф...

Немає прим.

Книга
Порхун, Э. В.
Разработка и оценка потребительских свойств продуктов с биологически активными добавками: Автореф...
Моск. ун-т потреб. кооперации, 2000 р.
ISBN відсутній

На полку

Разработка ценных пищевых продуктов с добавкой лекарственного природного сырья Крайнего Севера и ...

Немає прим.

Автореферат/Диссертация
Туршук, Е. Г.
Разработка ценных пищевых продуктов с добавкой лекарственного природного сырья Крайнего Севера и ...: Автореф. дис.
Моск. ун-т потреб. кооперации, 2000 р.
ISBN відсутній

На полку

Споживчі властивості нових видів морозива: Автореферат дис.

Немає прим.

Книга
Молоканова, Л.
Споживчі властивості нових видів морозива: Автореферат дис.
КДТЕУ, 1999 р.
ISBN відсутній

На полку

Товароведение (пищевые продукты) [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга
Кайнаш, А. П.
Товароведение (пищевые продукты) [Електронний ресурс]: учеб.-метод. пособие
ПУЭТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга

Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст]: учебник

Серія: Высшее образование: Бакалавриат

ИНФРА-М, 2013 р.
ISBN 978-5-16-003476-8

Заказать

На полку

Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга

Товароведение и экспертиза потребительских товаров [Текст]: учебник

Серія: Высшее образование

ИНФРА-М, 2009 р.
ISBN 978-5-16-003476-8

Заказать

На полку

Товароведение и экспертиза чая и кофе [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2013 р.
ISBN 978-5-394-02020-9

Заказать

На полку

Товароведение и экспертиза чая и кофе [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2011 р.
ISBN 978-5-394-02020-9

Заказать

На полку

Товароведение и экспертиза чая и кофе [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Куликова, Н. Р.
Товароведение и экспертиза чая и кофе [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2010 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Товароведная характеристика нетрадиционных пищевых ресурсов и продуктов на их основе: Автореферат...

Немає прим.

Книга
Савватеев, Е. В.
Товароведная характеристика нетрадиционных пищевых ресурсов и продуктов на их основе: Автореферат...
Изд-во Белгород. ун-та потреб. кооперации, 2000 р.
ISBN відсутній

На полку

Товарознавство (Харчові продукти) [Електронний ресурс]

Немає прим.

Книга

Товарознавство (Харчові продукти) [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полку

Товарознавство (Харчові продукти) [Текст]

Доступно
5 з 5

Книга
Назаренко, В. О.
Товарознавство (Харчові продукти) [Текст]: навч. метод. посібник
ПУЕТ, 2015 р.
ISBN відсутній

повний текст

Заказать

На полку

Товарознавство (Харчові продукти) [Текст]

Доступно
10 з 10

Книга

Товарознавство (Харчові продукти) [Текст]: навч.-метод. посібник
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Бондаренко, Є. В.
Товарознавство харчових продуктів. Крохмаль, цукор, кондитерські вироби [Текст]: опорний конспект лекцій
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN відсутній

Заказать

На полку

Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст]

Доступно
60 з 60

Книга
Юдічева, О. П.
Товарознавство. Малопоширені овочі [Текст]: навч. посібник
Ліра-К, 2014 р.
ISBN 978-966-2609-65-3

Заказать

На полку

Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження [Текст]

Доступно
3 з 3

Книга

Товарознавство. Харчові продукти рослинного походження [Текст]: навч. посібник
Магнолія-2006, 2013 р.
ISBN 978-617-574-084-2

повний текст

Заказать

На полку

Товарознавча оцінка гомогенних фітодобавок з хрону, виготовлених за допомогою кріогенного подрібн...

Немає прим.

Книга
Пруднікова, Л. О.
Товарознавча оцінка гомогенних фітодобавок з хрону, виготовлених за допомогою кріогенного подрібн...
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній

На полку

Товарознавчі аспекти формування якості заморожених плодів, ягід і овочів:Автореферат дис.

Немає прим.

Книга
Орлова, Н. Я.
Товарознавчі аспекти формування якості заморожених плодів, ягід і овочів:Автореферат дис.
КДТЕУ, 1996 р.
ISBN відсутній

На полку