лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: протеїни (білки)

Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> протеїни (білки)

Рубрика

Название:
 
протеїни (білки)  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | вперед >>
Gel filtration of cow milk whey proteins [Text]
Немає прим.
Статья
Yukalo, V.
Gel filtration of cow milk whey proteins [Text]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Азотисті речовини біофортифікованих томатних овочів [Текст]
Немає прим.
Статья
Дейниченко, Г.
Азотисті речовини біофортифікованих томатних овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Безпека харчування [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Безпека харчування [Текст]: сучасні проблеми : посібник-довідник
Книги-XXI, 2005 р.
ISBN 966-86532-5-4


Заказать Заказать

На полку На полку

Біологічне значення окремих поживних речовин [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)

Біологічне значення окремих поживних речовин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Биологическая химия [Текст]
Доступно
 20 з 20
Книга

Биологическая химия [Текст]: учеб. пособие
Серія: Высшее профессиональное образование
Академия, 2008 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 39 з 39
Книга
Губський, Ю. I.
Біологічна хімія [Текст]: підручник
Нова книга, 2007 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Заказать Заказать

На полку На полку

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 99 з 99
Книга

Біологічна хімія [Текст]: підручник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN 966-680-457-3
 1 (1)

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 40 з 40
Книга

Біологічна хімія [Текст]: підручник
Університетська книга, 2011 р.
ISBN 966-680-457-3

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Білки та пептиди [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Губський, Ю. I.
Білки та пептиди [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Біологічна цінність білків [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Павлоцька, Л. Ф.
Біологічна цінність білків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Біологічна цінність білка капусти броколі [Текст]
Немає прим.
Статья
Белінська, С.
Біологічна цінність білка капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
Немає прим.
Статья
Сидоренко, О.
Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Обгрунтування параметрів технології білкового продукту та комплексна оцінка його якості [Текст]
Немає прим.
Статья
Ветров, В. М.
Обгрунтування параметрів технології білкового продукту та комплексна оцінка його якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
Немає прим.
Статья
Авакова, А. Г.
Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Медико-биологические аспекты создания и применения специализированных белково-углеводных продукт...
Немає прим.
Статья
Бастриков, И. А.
Медико-биологические аспекты создания и применения специализированных белково-углеводных продукт...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Характеристика бифидогенных свойств коллагенового сырья [Текст]
Немає прим.
Статья
Шевелева, С. А.
Характеристика бифидогенных свойств коллагенового сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]
Доступно
 85 з 85
Книга

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]: підручник
Книги-XXI, 2006 р.
ISBN 966-86534-5-9
 1 (1)


Заказать Заказать

На полку На полку

Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба [Текст]
Немає прим.
Статья
Ермохин, В.
Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Использование растительного белка взамен яичного в производстве сбивных конфет [Текст]
Немає прим.
Статья

Использование растительного белка взамен яичного в производстве сбивных конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пенообразующие свойства растительных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Студенникова, О. Ю.
Пенообразующие свойства растительных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]
Доступно
 35 з 35
Книга

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
 1 (1)

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Молочно-білкові добавки до м'ясних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Статья
Сонько, Н.
Молочно-білкові добавки до м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Проблемы обеспечения белкового баланса в продуктах питания [Текст]
Немає прим.
Статья
Осадчук, И. В.
Проблемы обеспечения белкового баланса в продуктах питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Денатурація білків [Текст]
Немає прим.
Статья

Денатурація білків [Текст]: природні білкові тіла наділені певною, строго заданою просторовою конфігурацією і мають ряд характерних фізико-хімічних і біологічних властивостей при фізіологічних...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Белки и белковые продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Цибульская, С. А.
Белки и белковые продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.9.173)