лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск
  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: протеїни (білки)

Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> протеїни (білки)

Рубрика

Название:
 
протеїни (білки)  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

1 | 2 | 3 | 4 | вперед >>
Gel filtration of cow milk whey proteins [Text]
Немає прим.
Статья
Yukalo, V.
Gel filtration of cow milk whey proteins [Text]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Азотисті речовини біофортифікованих томатних овочів [Текст]
Немає прим.
Статья
Дейниченко, Г.
Азотисті речовини біофортифікованих томатних овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Безпека харчування [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Безпека харчування [Текст]: сучасні проблеми : посібник-довідник
Книги-XXI, 2005 р.
ISBN 966-86532-5-4


Заказать Заказать

На полку На полку

Біологічне значення окремих поживних речовин [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)

Біологічне значення окремих поживних речовин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Биологическая химия [Текст]
Доступно
 20 з 20
Книга

Биологическая химия [Текст]: учеб. пособие
Серія: Высшее профессиональное образование
Академия, 2008 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 39 з 39
Книга
Губський, Ю. I.
Біологічна хімія [Текст]: підручник
Нова книга, 2007 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Заказать Заказать

На полку На полку

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 99 з 99
Книга

Біологічна хімія [Текст]: підручник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN 966-680-457-3
 1 (1)

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 40 з 40
Книга

Біологічна хімія [Текст]: підручник
Університетська книга, 2011 р.
ISBN 966-680-457-3

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Білки та пептиди [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Губський, Ю. I.
Білки та пептиди [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Біологічна цінність білків [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Павлоцька, Л. Ф.
Біологічна цінність білків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Біологічна цінність білка капусти броколі [Текст]
Немає прим.
Статья
Белінська, С.
Біологічна цінність білка капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
Немає прим.
Статья
Сидоренко, О.
Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Використання білоквмісної сировини рослинного походження при виробництві січених напівфабрикатів ...
Немає прим.
Статья
Веселовський, І.
Використання білоквмісної сировини рослинного походження при виробництві січених напівфабрикатів ...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Обгрунтування параметрів технології білкового продукту та комплексна оцінка його якості [Текст]
Немає прим.
Статья
Ветров, В. М.
Обгрунтування параметрів технології білкового продукту та комплексна оцінка його якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
Немає прим.
Статья
Авакова, А. Г.
Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Медико-биологические аспекты создания и применения специализированных белково-углеводных продукт...
Немає прим.
Статья
Бастриков, И. А.
Медико-биологические аспекты создания и применения специализированных белково-углеводных продукт...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Характеристика бифидогенных свойств коллагенового сырья [Текст]
Немає прим.
Статья
Шевелева, С. А.
Характеристика бифидогенных свойств коллагенового сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Вплив білоквмісних композицій на основі колагену на якість ковбасних виробів [Текст]
Немає прим.
Статья

Вплив білоквмісних композицій на основі колагену на якість ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]
Доступно
 85 з 85
Книга

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]: підручник
Книги-XXI, 2006 р.
ISBN 966-86534-5-9
 1 (1)


Заказать Заказать

На полку На полку

Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба [Текст]
Немає прим.
Статья
Ермохин, В.
Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Использование растительного белка взамен яичного в производстве сбивных конфет [Текст]
Немає прим.
Статья

Использование растительного белка взамен яичного в производстве сбивных конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Пенообразующие свойства растительных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Студенникова, О. Ю.
Пенообразующие свойства растительных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]
Доступно
 35 з 35
Книга

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
 1 (1)

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Молочно-білкові добавки до м'ясних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Статья
Сонько, Н.
Молочно-білкові добавки до м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Проблемы обеспечения белкового баланса в продуктах питания [Текст]
Немає прим.
Статья
Осадчук, И. В.
Проблемы обеспечения белкового баланса в продуктах питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2025 (IP=18.97.14.83)