лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: Організація виробництва та обслуговування на підприємствах ресторанного господарства

Рубрики
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Організація виробництва та обслуговування на підприємствах ресторанного господарства

Рубрика

Название:
 
Організація виробництва та обслуговування на підприємствах ресторанного господарства  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
Серія: Сервис
Альфа-М, ИНФРА-М, 2006 р.
ISBN 5-98281-066-5, 5-16-002497-2


Заказать Заказать

На полку На полку

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2010 р.
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Оробейко, Е. С.
Организация обслуживания: рестораны и бары [Текст]: учеб. пособие
Серія: ПРОФИль
Альфа-М, ИНФРА-М, 2015 р.
ISBN 978-5-98281-066-3, 978-5-16-002497-4


Заказать Заказать

На полку На полку

Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Главчева, С. И.
Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах [Текст]: учеб. пособие
Троицкий мост, 2012 р.
ISBN 978-5-4377-0011-2


Заказать Заказать

На полку На полку

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Кнорус, 2013 р.
ISBN 978-5-406-02183-5

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Феникс, 2011 р.
ISBN 978-5-222-17745-7


Заказать Заказать

На полку На полку

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Кнорус, 2011 р.
ISBN 978-5-222-17745-7


Заказать Заказать

На полку На полку

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга
Васюкова, А. Т.
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2008 р.
ISBN 978-5-91131-415-6


Заказать Заказать

На полку На полку

Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Васюкова, А. Т.
Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2009 р.
ISBN 978-5-394-00497-1


Заказать Заказать

На полку На полку

Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Організація виробництва і обслуговування у закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: Навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною...
2009 р.
ISBN відсутній
 2 (1)

повний текст


На полку На полку

Організація виробництва на підприємствах [Текст] + [Електрон. ресурс]
Доступно
 146 з 146
Книга
Малюк, Л. П.
Організація виробництва на підприємствах [Текст] + [Електрон. ресурс]: навч. посібник
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Організація готельно-ресторанного обслуговування [Текст]
Доступно
 8 з 8
Книга
Лук'янов, В. О.
Організація готельно-ресторанного обслуговування [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2012 р.
ISBN 978-966-2781-05-2

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Доступно
 1 з 1
Электронный ресурс
Архіпов, В. В.
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Організація обслуговування в ресторанному господарстві [Текст]
Доступно
 8 з 8
Книга
Мостова, Л. М.
Організація обслуговування в ресторанному господарстві [Текст]: підручник
Світ книг, 2017 р.
ISBN 978-966-2678-44-4

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 25 з 25
Книга

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2014 р.
ISBN 978-966-2678-20-8

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга

Організація харчування та обслуговування туристів на підприємствах ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-20-8


Заказать Заказать

На полку На полку

Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів [Текст]
Доступно
 15 з 15
Книга
Мальська, М. П.
Ресторанна справа: технологія та організація обслуговування туристів [Текст]: (теорія та практика) : підручник
Центр учб. л-ри, 2013 р.
ISBN 978-617-673-162-7

повний текст


Заказать Заказать

На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.14.80)