лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Новые поступления
  • Простой поиск
  • Расширенный поиск

  • Авторы
  • Издательства
  • Серии
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгообеспеченность:
    • По дисциплинам
    • По специальностям
    • По специализациям
    • По циклам дисциплин
    • По кафедрам

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги в рубрике: квасоля

Рубрики
--> Овочі
----> квасоля

Рубрика

Название:
 
квасоля  

Печать списка

Пов'язані описи:

Отобрать для печати: страницу | инверсия | сброс | печать(0)

Использование фасолевой муки при производстве рубленых полуфабрикатов
Немає прим.
Статья
Райимкулова, Ч. О.
Использование фасолевой муки при производстве рубленых полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Проростэнерго [Текст]
Немає прим.
Статья

Проростэнерго [Текст]: Коктейли из прорастающих семян люцерны, пшеницы, фасоли и др.
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Дослідження можливості використання борошна з екструдату квасолі при виробництві борошняних вироб...
Немає прим.
Статья

Дослідження можливості використання борошна з екструдату квасолі при виробництві борошняних вироб...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Значення бобових культур у підвищенні родючості грунту та харчуванні людей [Текст]
Немає прим.
Статья
Опара, М.
Значення бобових культур у підвищенні родючості грунту та харчуванні людей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Комплексна оцінка якості консервів з квасолі [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Баля, Л. В.
Комплексна оцінка якості консервів з квасолі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Вірусінфікований калюс квасолі та його оздоровлення in vitro за дії ліпосомальних препаратів [Текст]
Немає прим.
Статья
Коваленко, О. Г.
Вірусінфікований калюс квасолі та його оздоровлення in vitro за дії ліпосомальних препаратів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Влияние фасолевой муки на пищевую ценность мясных полуфабрикатов
Немає прим.
Статья
Джамакеева, А. Д.
Влияние фасолевой муки на пищевую ценность мясных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Використання бобових культур для розробки рецептури м'ясних січених напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Статья
Молоканова, Л. В.
Використання бобових культур для розробки рецептури м'ясних січених напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Вплив композиційного складу котлет із м'яса кролів на реологічні властивості фаршу [Текст]
Немає прим.
Статья
Лукомський, Ю. О.
Вплив композиційного складу котлет із м'яса кролів на реологічні властивості фаршу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Любимый овощ Наполеона [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Статья
Филонов, М.
Любимый овощ Наполеона [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Про перспективи і проблеми використання квасолі у виробництві січених напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Статья
Лукомський, Ю. О.
Про перспективи і проблеми використання квасолі у виробництві січених напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Розробка рецептур комбінованих м'ясопродуктів з частковою заміною м'ясної сировини на квасоляну п...
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Будник, Н. В.
Розробка рецептур комбінованих м'ясопродуктів з частковою заміною м'ясної сировини на квасоляну п...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Квасоля ─ цінне джерело рослинного білка, зумовлене сортовими особливостями [Текст]
Немає прим.
Статья
Овчарук, О.
Квасоля ─ цінне джерело рослинного білка, зумовлене сортовими особливостями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Сенсорна характеристика нових закусочних консервів із квасолі [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Жук, В. А.
Сенсорна характеристика нових закусочних консервів із квасолі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Кто остался на бобах? Консервированная фасоль
Немає прим.
Статья

Кто остался на бобах? Консервированная фасоль
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Товарознавча характеристика зернової квасолі білої [Текст]
Немає прим.
Книга (аналит. описание)
Баля, Л. В.
Товарознавча характеристика зернової квасолі білої [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Удосконалення якості консервів із квасолі у плодоовочевому соусі [Текст]
Доступно
 2 з 2
Автореферат/Диссертация
Баля, Л. В.
Удосконалення якості консервів із квасолі у плодоовочевому соусі [Текст]: автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.15.15
2013 р.
ISBN відсутній


Заказать Заказать

На полку На полку

Якість та конкурентоспроможність консервованої квасолі [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Статья
Жук, В.
Якість та конкурентоспроможність консервованої квасолі [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality ch...
Немає прим.
Статья

The effect of runner bean flour on the viability of Lactobacillus Plantarum and on the quality ch...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полку На полку

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
Немає прим.
Статья

Макаронні вироби не будуть справжніми без соєвого, горохового квасольового борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...
Немає прим.
Статья
Чижикова, О. Г.
Возможность повышения биологической ценности пшеничного хлеба с помощью использования семян фасол...
б.р.
ISBN відсутній


На полку На полку

© Всі права захищені ЗАО "Компания Либэр" , 2009 - 2026 (IP=18.97.9.170)