Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги в рубрике: Організація ресторанного господарства
Рубрики
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Організація ресторанного господарства
Печать списка
--> Цикл професійної та практичної підготовки
----> Базова частина
------> Організація ресторанного господарства
Рубрика
- Название:
- Організація ресторанного господарства
Печать списка
Пов'язані описи:
Книга
Нечаюк, Л. I.
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 978-966-364-933-7
Нечаюк, Л. I.
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент [Текст] + [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 978-966-364-933-7
Книга
Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: Учеб. пособие
Феникс, 2007 р.
ISBN 5-222-08031-5
Богушева, В. И.
Организация обслуживания посетителей ресторанов и баров: Учеб. пособие
Феникс, 2007 р.
ISBN 5-222-08031-5
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Кнорус, 2013 р.
ISBN 978-5-406-02183-5
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Кнорус, 2013 р.
ISBN 978-5-406-02183-5
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Феникс, 2011 р.
ISBN 978-5-222-17745-7
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Феникс, 2011 р.
ISBN 978-5-222-17745-7
Книга
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Кнорус, 2011 р.
ISBN 978-5-222-17745-7
Радченко, Л. А.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст]: учебник
Кнорус, 2011 р.
ISBN 978-5-222-17745-7
Книга
Шаповалов, Н. Н.
Организация работы предприятий общественного питания: Учеб. пособие для вузов
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00431-3
Шаповалов, Н. Н.
Организация работы предприятий общественного питания: Учеб. пособие для вузов
Экономика, 1990 р.
ISBN 5-282-00431-3
Электронный ресурс
Архіпов, В. В.
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Архіпов, В. В.
Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства [Електронний ресурс]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0209-4
Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0209-4
Книга
Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Кондор, 2012 р.
ISBN 978-966-351-355-3
Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Кондор, 2012 р.
ISBN 978-966-351-355-3
Книга
Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-176-2
Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарства [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2005 р.
ISBN 966-629-176-2
Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства: навчальний посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства: навчальний посібник
Центр учб. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-611-01-0045-8
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-611-01-0045-8
Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0290-2
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0290-2
Книга
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617673-416-1
Архіпов, В. В.
Організація ресторанного господарства [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2016 р.
ISBN 978-617673-416-1
Книга
Завадинська, О. Ю.
Організація ресторанного господарства за кордоном: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-106-1
Завадинська, О. Ю.
Організація ресторанного господарства за кордоном: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-106-1
Книга
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: Навч. посібник
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X
Архіпов, В. В.
Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: Навч. посібник
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X